bioquimica

TALLER

1. ¿cuáles son los tres supuestos de Michaelis menten?
2. que significa vmax = k3. [ES]
3. explique la siguiente formula: km = k2 + k3 / k1.
4. ¿a qué será igual la velocidad deformación del compuesto?
5. ¿a qué será igual la velocidad de descomposición del complejo ES?
6. explique la deducción de la ecuación de Michaelis Menten.
7. ¿qué significa km? y diga qué importanciaclínica tiene.
8. explique la sensibilidad de los japoneses al consumo de alcohol.

RESPUESTAS

1. En la ecuación de Michael mende se establecen tres supuestos básicos:
El primero es que elcomplejo ES está en estado estacionario, es decir que durante el proceso inicial de la reacción, la concentración del complejo ES permanece constante, aun cuando muchas moléculas de sustrato se convierten enproductos vía complejo ES.
En el segundo supuesto se da que, en condiciones de saturación todo el enzima se convierte en complejo ES y no queda nada libre, ya que esto se produce cuando laconcentración de sustrato es elevada.
el tercer supuesto es que si toda la enzima se encuentra en forma de complejo ES, la velocidad de formación de producto es la máxima posible.

2. vmax = k3. [ES] Estosignifica que la velocidad máxima es directamente proporcional a la constante de velocidad de trasformación del sustrato en producto por la concentración del complejo ES, es decir que cuando laenzima se encuentra en forma el complejo ES, la velocidad de formación de productos es la máxima alcanzada.

3. km = k2 + k3 / k1. Esto significa que el km es directamente proporcional a la constantede velocidad de la disociación del complejo ES, más la constante de velocidad de transformación del sustrato en producto, e inversamente proporcional a la constante de velocidad de la formación delcomplejo ES. por ejemplo: Si aumenta km aumentara de igual manera la constante de disociación del producto y la constante de trasformación del sustrato en producto, pero disminuirá la constante de...