Bioquimica

PROBLEMA Nº1


➢ OFICINISTA

Sexo: masculino

Edad: 42 años

Peso: 85kg

Talla: 1.68 m

IMC: 28.7 IMC IDEAL: 23

ACTIVIDAD: LIGERA

➢ REQUERIMIENTO ENERGETICO:(11.6*Peso ideal+879)*1.7

(11.6*65+879)*1.7

2776.1Kcal

➢ MÉTODO RECORDATORIO DE 24 HORAS

Sábado: 3350Kcal

Domingo: 3800Kcal

Lunes: 3200Kcal

El promedio de los tres días:3350Kcal+3800Kcal+3200Kcal/ 3

3450 Kcal

➢ ADECUACIÓN ENERGETICA

(3450/2776.1)100%=124.3% (ligeramente elevado)PROBLEMANº2

➢ Secretaria

Sexo: Femenino

Edad: 26 años

Peso: 65 Kg

Talla: 1.66cm

IMC: 65/ (1.66)2 = 23.63

Actividad: ligera

➢REQUERIMIENTO ENERGETICO:

(14.7*Peso ideal+496)*1.7

(14.7*65+496)*1.7

2467.5Kcal

➢ MÉTODO RECORDATORIO DE 24 HORAS

Sábado: 2440Kcal

Domingo: 2100Kcal

Lunes: 2150Kcal

El promedio delos tres días:

2440Kcal + 2100Kcal+ 2150Kcal/3

2230 Kcal

➢ ADECUACIÓN ENERGETICA

(2230Kcal/ 2467.5Kcal) 100%= 90.37%( rango normal)









PROBLEMA Nº3

➢Estudiante

Edad: 38 años

Peso: 81 Kg

Talla: 1.69 cm

IMC: 81/ (1.69)2= 28.42

IMC IDEAL: 24.9

PESO IDEAL: IMC IDEAL*(TALLA)2= 70.9

Actividad: ligera

➢ REQUERIMIENTO ENERGETICO:(11.6*Peso ideal+879)*1.7

(11.6*70.9+879)*1.7

2892.4Kcal

➢ MÉTODO RECORDATORIO DE 24 HORAS

Sábado: 3450Kcal

Domingo: 3500Kcal

Lunes: 3600Kcal

El promedio de los tres días:3450Kcal + 3500Kcal + 3600Kcal / 3

3516.6 Kcal

➢ ADECUACIÓN ENERGETICA

(3516.6 Kcal/ 2892.4Kcal) 100%=121.58% (ligeramente elevado)









PROBLEMA Nº4

➢ CampesinaEdad: 45 años

Peso: 60 kg

Talla: 1.58

IMC: 60/(1.58)2 = 24.09

IMC IDEAL: 24

PESO IDEAL: IMC IDEAL* (TALLA)2= 59.76Kg

Actividad: Severa

➢ REQUERIMIENTO ENERGETICO:...