Bioquimica

UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON
FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICION



DR. C. Jessica Argentina González Cárdenas

Materia: Bioquímica Estructural

EVIDENCIA 1

Nombre: AliciaMaribel Ovalle Villarreal

Grupo: 114
Matricula: 1623273




Monterrey Nuevo León 9/Agosto/2014ENERGIA: Es la capacidad para realizar un trabajo químico y medir la espontaneidad de las reacciones químicas.

Metabolismo: Se refiere a todos los procesos físicos y químicosdel cuerpo que convierten o usan energía.

Catabolismo: Es la parte del proceso metabolico que consiste en la transformación de biomoléculas complejas en moléculas sencillas y en el almacenamientoadecuado de la energía química desprendida en forma de enlaces de alta energía en moléculas de adenosín trifosfato.

Anabolismo: es el conjunto de procesos del metabolismo que tienen como resultadola síntesis de componentes celulares a partir de precursores de baja masa molecular,1 por lo que recibe también el nombre de biosíntesis

Reacciones endergonicas: Es una reacción no espontanea.Reacciones exergonicas: Es una reacción espontánea.
Reacciones endotérmicas: En la cual se absorbe calor del entorno.
Reacciones exotérmicas: Durante el proceso de la reacción se libera calor.Entropía: Es el grado de desorden de un sistema. Dirige a un sistema al equilibrio con su entorno.
Entalpia: Es la en­­ergía interna, y está relacionada con la primera ley de la termodinámica.
Termodinámica:Estudia las transformaciones energéticas que acompañan a los cambios físicos y químicos ­de la materia.

Primera Ley de termodinámica: La cantidad total del universo es constante. La energía no secrea ni se destruye solo se transforma.
Segunda Ley de termodinámica: El desorden del universo aumenta siempre. Todos los procesos físicos y químicos se producen de manera espontánea cuando...