Bioquimica
La bioquímica es literalmente el estudio de la química de la vida aunque se superpone con otras disciplinas, como la biología celular, la genética, la inmunología, la microbiología, lafarmacología y la fisiología, la bioquímica se dedica principalmente a un número limitado de temas:
1. ¿Cuáles son las estructuras químicas y tridimensionales de las moléculas biológicas?
2. ¿Cómointeractúan las moléculas biológicas entre sí?
3. ¿Cómo sintetizan y degradan las células las moléculas biológicas?
4. ¿Cómo conservan y utilizan la energía las células?
5. ¿Cuáles son losmecanismos que organizan las células biológicas y coordinan sus actividades?
6. ¿Cómo se almacena, transmite y expresa la información genética?
La bioquímica, como otras ciencias modernas, se apoya eninstrumentos complicados para investigar la arquitectura y el funcionamiento de los sistemas inaccesibles para los sentidos humanos. Ademas de las herramientas del quimico para separar, cuantificar yanalizar de otras maneras lo materiales biológicos. Los bioquímicos aprovechan los aspectos biológicos distintivos de sus sujetos y examina las historias evolutivas de los organismos, los sistemasmetabólicos y las moléculas individuales. Además de sus consecuencias obvias para la salud humana. La bioquímica revela el funcionamiento del mundo natural, y nos permite conocer y apreciar el estado único ymisterioso que llamamos vida.
Antecedentes de la bioquímica.
El desarrollo de la química como ciencia a finales del siglo XVIII dio lugar al planteamiento deciertas cuestiones sobre qué es lo que confería a la vida sus propiedades características y, en particular que era lo que distinguía a los compuestos orgánicos (compuestos de los sistemas vivientes) de losinorgánicos. Algunas publicaciones de fisiólogos alemanes caracterizaron tal diferencia como Lebenkraft- fuerza vital. Los defensores de la teoría de la fuerza vital creían que “en la naturaleza...
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