Bioquimica

HOJA DE TRABAJO NO. 5
INTEGRACIÓN DEL METABOLISMO
Capítulo 1


1. En el proceso de la respiración los combustibles
B→ se oxidan para generar ATP.
2. El contenido calórico por gramode combustible:
D→ es la cantidad de energía que puede ser obtenida de la oxidación del ATP.
3. La tasa metabólica basal es:
A→ Equivalente al requerimiento calórico de nuestros órganos másimportantes y el músculo restante.
4. El RDA es:
D→ Una meta razonable dietética para la ingestión de un nutriente enun individuo sano.
5. El paciente:
A→Su consumo se encuentra entre2.500 y 3.000 kcal por día.
Capítulo 2


1. Durante la digestión de una mezcla de comida:
E→  aumento de los niveles de glucosa en la sangre.
2. Después de la digestión de una comidacon alto contenido de carbohidratos:
A→ el glucagón es liberado por el páncreas
3. Aminoácidos derivados de la digestión de proteínas de la dieta:
B→ puede convertirse en glucosa en la mayoríade los tejidos.
4. ¿Qué terapia dietética podrá ayudar más en disminuir niveles de quilomicrón?:
B→ Disminución de la ingesta de grasa
5. ¿Qué terapia dietética podrá ayudar más?:A→ Disminución de la ingesta total de calorías, ya que todos los combustibles se pueden convertir en los triglicéridos del tejido adiposo.
Capítulo 3

1. En las 24 horas después de la comida:
D→ Losácidos grasos liberados del tejido adiposo proporcionan de carbono para la síntesis de glucosa.
2. El hígado es el único tejido que:
D→ convierte el amonio en urea.
3. En un bien nutridoindividuo, a medida que el grado de ayuno aumenta desde una noche a una semana:
E→ Los triglicéridos son casi agotados.
4. El diagnóstico más consistente con estos descubrimientos es:
A→ Disminuciónde la función hepática.
5. Durante los primeros 3 días en esta dieta:
D→ Permanece en una balance de nitrógeno neutro.
Capítulo 43

1. Basado en la información, si el problema del...