Bioquimica

Practica #4
Trasformaciones del nitrógeno
* Resultados

* Tabla 1. Reactivo de Nessler para análisis de Amonio

| Control | 10-4 | 10-5 |
Amonificantes | -------- | 50 | 30 |
Nitrificantes | 200 | 200 (10-1) | 200 (10-2) |
Desnitrificantes | --------- | ------- | ------- |
Fijadores de nitrógeno | 5 | 25 | 20 |

Imagen 1 y 2. Imagen que corresponde a los resultados dela tabla 1 de la placa de porcelana con los medios desnitrificantes, nitrificantes, amonificantes y fijadores de nitrogeno con una gota del reactivo de Nessler.

* Tabla 2. Reactivo A y B de Griess para análisis de Nitrilos
| Control | 10-5 | 10-4 |
Amonificantes | --------- | ------- | ------- |
Nitrificantes | -------- | 400 | 400 |
Fijadores de nitrógeno | --------- | ------- |------- |
Desnitrificantes | --------- | ------- | ------- |

Imagen 3 y 4. Imagen que corresponde a los resultados de la tabla 2 de la placa de porcelana con los medios desnitrificantes, nitrificantes, amonificantes y fijadores de nitrogeno con una gota del reactivo de A y B de Griess.

* Tabla 3. Reactivo A y B de Griess para análisis de Nitrilos con Zinc

| Control | 10-4 | 10-5|
Amonificantes | --------- | ------- | ------- |
Nitrificantes | -------- | 150 | 100 |
Fijadores de nitrógeno | --------- | ------- | ------- |
Desnitrificantes | 300 | 300 | 300 |

Imagen 5. Imagen que corresponde a los resultados de la tabla 3 de la placa de porcelana con los medios desnitrificantes, nitrificantes, amonificantes y fijadores de nitrogeno con una gota del reactivode A y B de Griess y una pizca de Zinc.

* Medios de cultivo

* Nitrificantes
* Tincion de gram en medio nitrificante con dilucion de 10-4
Gram negativas, cocobasilos

Imagen 6. Bacterias del medio nitrificante

* Fijadoras de nitrogeno
* Tincion de gram en medio de fijadoras de Nitrogeno con dilucion de 10-5
Gram negativa, motiles, esféricas, cocos del generoAzotobacter

Imagen 7. Bacterias del medio de Fijadoras de Nitrogeno

* Analisis de resultados

Para el analisis de amoniaco o amonio se utilizo el reactivo de Nessler el cual como se observa en la tabla 1 y en las imágenes 1 y 2 se dio un vire de color amarillo para el medio amonificantes, desnitrificante y nitrificante. En el medio amonificante se vio un incremento de amonio conformeaumenta la dilucion pues en este se forma de la materia organica amonioo amoniaco. Como se observa en el medio nitrificante el control y las demas diluciones dieron positivo lo que nos indica que ese medio contiene amonio, este medio contiene amonio pero no se transformo o se sintetizo sino desde un principio este medio necesita amonio para convertirlo a nitratos por lo que la prueba dio positivo,mientras que en el medio de fijadores de nitrojeno se ve un cambio ya que se esta conbirtiendo el nitrogeno moleculas a amoniaco o amonio por lo que según la dilucion 10-4 tiene un aumento comparado con el control y de ahí la dilucion mas baja.
El nitrito (NO2−)fue detectado con el reactivo de Griess (ver tabla 2 y figuras 3 y 4), cuando se agrega el ácido sulfanílico, los nitritos forman una sal dediazonio. Cuando se agrega la α-naftilamina, se desarrolla un color rosado, el medio que mostro esta reaccion fue el de nitrificantes por lo que en este medio los microorganismos no estan conviertiendo todo el nitrito a nitrato.
Por ultimo para detectar los nitratos (ver tabla 3 y figura 5) se utilizo zinc en donde el medio nitrificante presento un cambio de color ya que en este se convierte elamoniaco a nitrato, otro que dio la prueba positiva fue el medio desnitrificante desde el control lo que indica que este desde un principio tiene nitratos pero como se observa en las diluciones no todo el nitrato se esta convirtiendo por lo que tambien dio piositivo.

* Conclusiones

Se pudiron observar la actividad de distintas poblaciones microbianas capaces de transformar compuestos...