Bioquimica






’Año de la diversificación productiva y del fortalecimiento de la educación’’

FACULTAD DE ODONTOLOGIA


BIOQUIMICA





TEMA: ASPECTO BIOQUIMICO NORMALIDAD Y PATOLOGIA DE LA DENTICION
CURSO: BIOQUIMICA
DRA: MILUSKA YONZ PINEDA

Integrantes : MAGAÑO
MANCHA
MEDINA CAJAMARCA HEYDIMORALES






































































INDICE


1.-Aspectos Bioquímicos normales de la dentición 
1. a.compocicion del diente 1.b.componentes químicos del diente
2.-Aspectos Bioquímicos patológicos de la dentición
2. a. Bioquímica pulpar patológica
2. a. Clasificación de la pulpa dental

3.-Composición bioquímica, componentes orgánicos e inorgánicos
3. a.Componentes orgánicos
3. b. propiedades físicas
3. c. composición interna de los dientes

4.-propiedades físicas de las
estructuras dentarias
4. a. Propiedades físicas
5.-Caries dentales: Bioquímica, alimentos cariostáticos y anticariogénicos
5. a. Bioquímicas de caries 

6.-carties dental: factores causantes, teorías, virulencia del estreptococo mutans
6. a. Caries dentales . b.factores causantes decaries

7.-placa bacteriana
7. a. periodontal patógenos 













ASPECTOS BIOQUÍMICOS NORMALES Y PATOLOGICOS DE LA DENTICION

Aspectos bioquímicos 
El diente es un órgano anatómico duro, enclavado en los alvéolos de los huesos maxilares a través de un tipo especial de articulación denominada gonfosis y en la que intervienen diferentes estructuras que lo conforman: cemento dentario y huesoalveolar ambos unidos por el ligamento periodontal. El diente está compuesto por calcio y fósforo, que le otorgan la dureza.

El diente realiza la primera etapa de la digestión y participa también en la comunicación oral.

I. COMPOSICIÓN DEL DIENTE:

Los dientes, ordenados desde el centro hasta las mandíbulas son los dientes incisivos que cortan, los caninos que desgarran, los premolares que triturany los molares que muelen.

Cada diente está formado por cuatro tipos de tejido: pulpa, dentina, esmalte y cemento. La pulpa es la porción más profunda del diente. A diferencia de las partes externas del diente, la pulpa es blanda. Consiste en tejido conectivo, nervios y vasos sanguíneos, que nutren al diente.
La pulpa tiene dos partes: la cámara de la pulpa, en la corona (o parte superior deldiente), y el conducto radicular, en la parte inferior del diente debajo de las encías. Los vasos sanguíneos y nervios penetran en la raíz a través de un pequeño orificio justo en la parte inferior del diente y se extienden a través del conducto a la cámara de la pulpa.
La dentina rodea la pulpa, es el tejido conectivo especializado que forma la masa dental, que soporta al esmalte y compensa sufragilidad. La dentina es un tejido a vascular, duro, elástico, blanco amarillento. la dentina provee el mayor volumen y la forma en general del diente. Sensible al tacto y la temperatura, aproximadamente el 70% de su peso esta mineralizado por cristales de hidroxiapatita. El componente orgánico principal es el colágeno, una proteína fibrosa.
Esmalte es el tejido mas calcificado, produce ameloblastos,es un tejido no reemplazable ni regenerado, su unidad morfológica: los cristales de hidroxiapatita de calcio, translucido, color blanco amarillento, recubre toda la corona.
Cemento cubre las racices de los dientes y se halla firmemente unido a la dentina radicular. Aproximadamente el 50% dl cemento esta mineralizado por cristales de hidroxiapatita y la matriz organica es de colgeno. Protege a lasuperficie radicular del diente. Su función primaria del emento es proporcionar un medio para la retención de fibras de colágeno que fijan a l diente al hueso alveolar.















Componentes químicos de los dientes.

ESMALTE.
Calcio 33.6 a 39.4%
fósforo 16.1 a 18%
Su concentración disminuye a unión esmalte dentina


CARBONATO :
1.95 a . 66
Aumento de superficie a unión amelodentinaria
Bajo...