Bioquimica
Que es Bioquímica ?
«Química de la Vida»
La bioquímica es la ciencia que estudia los componentes químicos de los
seres vivos (proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleícos, entre otras
presentes en las células).
Todo ser vivo
contiene C
CONCEPTO
Las moléculas
biológicas C, H,
O, N, P y S.
Es la ciencia que estudia la mismísima base de la vida
Las moléculasque componen las células y los tejidos, que catalizan las
reacciones químicas (digestión, fotosíntesis, inmunidad,…)
Aborda el estudio de:
Composición
química de la
materia viva
Relación
Estructura-Función
de las moléculas
Características de
los seres vivos
Mecanismos
moleculares
(Regulación –
Transformaciones).
Transformaciones
químicas que
ocurren en ellos
HISTORIA DE LA BIOQUIMICA
Afinales del XVIII - Sus raíces pueden
ubicarse.
En los últimos años del XIX comienza a
perfilarse como una ciencia independiente
Inicios del siglo XX se consolida como tal.
El término bioquímica se emplea por
primera vez en el año 1903.
Química orgánica
Fisiología vegetal y
humana
Físico-química
BIOQUIMICA
Microbiología
Elementos valiosos
Biología general
Fuentes científicas principalesContribuyeron al nacimiento de la bioquímica (poco a poco)
El escenario Bioquímico en biología humana
Conocer y comprender las funciones básicas de las células del
organismo humano:
Punto de vista molecular
• Mantenimiento y transmisión de la información
genética
Metabolismo
• Mecanismos de obtención y almacenamiento de
energía
Procesos celulares
• Mecanismos de comunicación celular, deproliferación y de apoptosis
Importancia de la Bioquímica en las
Ciencias de la Salud
Avances en Patología Molecular
Lesiones moleculares que originan
la anemia
falciforme, fibrosis quística, hemofilia, entre
otras.
Identificación
de algunos mecanismos que
contribuyen con el desarrollo del Ca.
Diseño de nuevos fármacos. Inhibidores de
enzimas necesarias – replicación , Ciclo vital de
losvirus - VIH
Uso de bacterias y otros organismos como
factorías para producir proteínas de gran valor
(insulina, estimuladores del desarrollo de
células sanguíneas.)
Son aquellas donde se recogen y estudian los conceptos básicos
Pretende comprender la arquitectura química de
las moléculas biológicas (proteínas y de los ácidos
nucléicos DNA- RNA).
Así intentan conocer por qué lasmacromoléculas
son así, que interacciones físico-químicas
posibilitan dichas estructuras, como se pliegan las
proteínas…
Máximos retos = la estructura de una proteína a
partir de la secuencia de aminoácidos, que
supondría la base esencial para el diseño racional
de proteínas (ingeniería de proteínas).
Rutas metabólicas a nivel celular, y su
contexto orgánico (esencial la enzimología
y biologíacelular)
Reacciones bioquímicas celulares = vida
Índices bioquímicos orgánicos saludables.
Bases moleculares de las enfermedades
metabólicas o los flujos de intermediarios
metabólicos a nivel global.
Estudia las transformaciones energéticas en los
sistemas vivientes, es decir:
Adquisición y aplicación de conocimientos
relacionados a los cambios de energía que se
asocian a lasreacciones químicas que
ocurren en el organismo humano.
Se basa en ciertas leyes y principios
termodinámicos. De ahí, que dicha rama sea
también denominada
Termodinámica Bioquímica.
Área de la bioquímica que estudia cómo
afectan o benefician ciertas sustancias
químicas al funcionamiento celular en el
organismo.
Se pretende generar sustancias menos
invasivas y más eficaces contra dianasconcretas.
Muy ligada a la farmacología
Estudia el comportamiento de los catalizadores
biológicos o enzimas, como son algunas proteínas y
ciertos RNA catalíticos.
Los mecanismos de catálisis, los procesos de
interacción de las enzimas-sustrato.
Las actividades enzimáticas, la cinética de la
reacción,... todo ello desde un punto de vista
bioquímico.
Estudia y trata de comprender los...
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