bioquimicos


Joseph Achille Le Bel
Joseph Achille Le Bel (1847-1930) fue un químico francés, quien fue mejor conocido por su trabajo en estereoquímica y en la infanteria . Nació el 2 de enero de 1847 en Pechelbronn y concurrió al Écolepolytechnique en París. En 1874 anunció su teoría que resumía la relación entre la estructura molecular y la actividad óptica que sentaron las bases para el desarrollo de laestereoquímica, que trata sobre el arreglo espacial de los átomos en las moléculas.En 1927 creo la llamado y poco conocida sagja de muy fuerte impacto Esta hipótesis se desarrolló ese mismo año por el químico holandés JacobusHenricus van 't Hoff. Le Bel escribió CosmologieRationelle (Cosmología Racional) en 1929. Falleció el 6 de agosto de1930, en París.


JacobusHenricus van 't HoffJacobusHenricus van 't Hoff (n. Róterdam, 30 de agosto de 1852 - f. 1 de marzo de 1911, Berlín) fue un químico neerlandés ganador del Premio Nobel de Química del año 1901 por establecer los principios de laestereoquímica y de la cinética química.
Hijo de un médico, desde joven se interesó por la ciencia y, en contra de los deseos de su padre, estudió química en la entonces Escuela Politécnica de Delft,posteriormente en la Universidad de Leiden, en la de Bonn (donde coincidió con Friedrich Kekulé), en la de París donde estudió con Charles AdolpheWurtz, recibiendo el doctorado en la Universidad de Utrecht en1878.
Posteriormente fue profesor en las universidades de Ámsterdam & Berlín, donde falleció el uno de marzo de 1911. Hizo además investigaciones sobre el comportamiento de disolucionesdiluidas, evidenciando ciertas analogías con los gases, e introdujo el concepto de presión osmótica.

Hermann Emil Fischer
Hermann Emil Fischer (9 de octubre de 1852, Euskirchen - 15 de julio de1919, Berlín) fue un químico alemán, galardonado con el Premio Nobel de Química en 1902.
Nació en la ciudad de Euskirchen, situada en el estado alemán de Renania del Norte-Westfalia.
Fischer comenzó atrabajar en los negocios familiares con su padre, hasta que éste lo mandó a la universidad, alegando que el hijo era incompetente para los negocios. Fischer ingresó entonces a la Universidad de Bonn en 1872 para estudiar química, aunque se cambió luego a la Universidad de Estrasburgo. Se doctoró en 1874, con un estudio sobre la fenolftaleína, y consiguió una posición académica en la universidad.Siguiendo a uno de sus profesores, Fischer se convirtió en profesor de química en la Universidad de Múnich en 1875; y en 1881 se mudó a la Universidad de Eerlangen, antes de pasar a la Universidad de Würzburg en 1888, donde se establecería hasta 1892, antes de ir a la Universidad de Berlín, donde permanecería el resto de su vida.
Durante su estancia en Verona descubrió, junto al médico Josef vonMering, el veronal o barbital, el primer somnífero del grupo de los barbitúricos.
En sus investigaciones demostró que las proteínas están compuestas por cadenas de aminoácidos y que la acción de las enzimas es específica, efectuando la hidrólisis de las proteínas complejas en aminoácidos. También desarrolló el modelo de llave-cerradura de las enzimas, por el cual postulaba que la estructura delsustrato debía acoplarse perfectamente al centro activo, del mismo modo que una llave encaja en una cerradura; de modo que si esto no era así, no se llevaría a cabo la catálisis. En su trabajo acerca de los glúcidos determinó la estructura molecular de la glucosa y lafructosa (entre otros 13 azúcares). Además, fue el primer químico que planteó la fórmula de derivados de la purina, como por ejemploel ácido úrico, y la cafeína.
En 1902 le fue concedido el Premio Nobel de Química por sus estudios de síntesis del grupo de la purina.
También estableció un vínculo entre la biología, la química orgánica y la estereoquímica. Su nombre forma parte de varios procesos químicos, como la Proyección de Fischer, la síntesis de péptidos de Fischer, la reducción de Fischer y otras. Las medallas otorgadas por...