Biorreactor De Columna De Burbujeo

Páginas: 2 (368 palabras) Publicado: 19 de febrero de 2013
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MORELIA |
Construcción de un Prototipo. |
BIORREACTOR DE COLUMNA DE BURBUJEO. |
|
Sergio Alberto González, Alejandro Merín, Francisco Ortiz, Karen VargasIngeniería de Biorreactores |
31/10/2011 |

Construcción de un prototipo de biorreactor y presentación de diagramas del equipo,especificaciones, reporte de funcionamiento y un manual de operación. |

Contenido
Introducción 1
Objetivos 2
Objetivo general 2
Objetivos particulares 2
Metodología 2
Preparación de medios ySembrado 2
Crecimiento celular 3
Toma de muestra y análisis 3
Resultados 4
Conclusiones 5
Imágenes y Fotografías 5
Referencias 6

Un biorreactor o fermentador se define como “aqueldispositivo que proporciona un medio ambiente controlado que permite el crecimiento eficaz de las células y la formación de un producto”2. El medio ambiente adecuado que proporciona un biorreactor, tieneque tener niveles óptimos de temperatura, pH, sustrato, sales, y oxígeno, para así convertir las materias primas en productos específicos (metabolitos) de interés

Tipos principales de Biorreactores:1.- Agitadores rotativos: Los cuales tienen un sistema interno mecánico de
agitación.
2.- Columnas de burbujas: La agitación se realiza mediante la introducción de aire a
sobre- presión.
3.-Sistema aero-elevado (airlift): Que pueden tener un circuito interno o externo.
La mezcla y circulación de los fluidos son el resultado de las corrientes de aire
introducido.

Biorreactor deColumna de Burbujeo.
Este tipo de bioreactor carece de un sistema de transmisión mecánica para mezaclar el caldo de cultivo, es básicamente un contenedor cilíndrico con un eyector de gas en el fonfo.Este gas es expulsado en forma de burbujas ya sea hacia una fase liquida o hacia una suspensión solida-liquida.

La transferencia de oxígeno, mezclado y otros factores del funcionamiento son...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Columna De Burbujeo
  • Biorreactor De Columna De Burbujas
  • Biorreactor
  • Biorreactores
  • Biorreactores
  • Biorreactores
  • Biorreactores
  • Biorreactores

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS