Biosensores

ENSAYO 1. ARTíCULO: BIOSENSORES ELECTROQUÍMICOS. UNA HERRAMIENTA UTIL PARA EL ANALISIS MEDIOAMBIENTAL, ALIMENTARIO Y CLÍNICO.
Mayorga Garay Maria Yesenia Laboratorio de Electroquímica

Laquímica analitica es una rama de la química que tiene como finalidad el estudio de la composición química de analito (muestra a analizar), mediante diferentes métodos.
Un sensor es un dispositivo que recibey responde a una señal o estimulo, cuando el elemento sensor está constituido por un elemento químico inorgánico u orgánico se tiene un sensor químico. El elemento químico es seleccionado de maneraque interactue con el analito de manera selectiva.
La sociedad actual exige el desarrollo de pequeños dispositivos de analisis que sean baratos, portatiles, sencillos, fiables y selectivos ademas deque requieran una pequeña cantidad de muestra. Los sensores electroqímicos están atendiendo tal exigencia.
La metodologia para la construccion de biosensores implica la inmovilización delreconocimiento biológico sobre la superficie del trasductor que es un electrodo, la inmovilización puede ser por métodos físicos como la adsorción de moléculas y el atrapamiento; otro método es el quimico, puedenser por uniones covalentes o por entrecruzamiento molecular entre las moleculas y/o polimeros.
En los biosensores enzimáticos una o varias enzimas son inmovilizadas en la superficie del trasductorelectroquímico, la reacción analítica implica la catálisis por parte de la enzima de una reacción. El desarrollo de biosensores en los que participen dos o mas enzimas aumenta la sensibilidadutilizando una enzima auxiliar que regenere el analito, obtener un producto de la reacción que sea facilmente detectable y permite eliminar interferencias.
La modificación enzimática de electrodos selectivosde iones mediante la unión covalente de las correspondientes enzimas directamente en la superficie de la membrana constituye un procedimiento que da lugar a biosensores de elevada sensibilidad,...