Bioseparaciones
Asignatura: Bioseparaciones
Sólido-Fluido Profesor: Dr. Edgar Salgado Manjarrez Tarea4. Diferencia entre Floculación, Coagulación y Cristalización (principales características) Grupo. 6LV1 Muciño Olmos Erick Andrés Ramírez Arellano Hugo Ramírez Reséndiz Josué A. Vega Pineda Fernandocoagulante coloides.
y
la
superficie
de
los
Métodos de separación de fases de Sistemas Heterogéneo Floculación: proceso químico mediante el cual, con la adición desustancias floculantes, se aglutinan las sustancias coloidales en pequeñas masas llamadas flocs tal que su peso específico supere a la del agua y puedan precipitar presentes en el agua, facilitando de estaforma su decantación y posterior filtrado. Coagulación: proceso de desestabilización de las partículas suspendidas de modo que se reduzcan las fuerzas de separación entre ellas. El término coágulo serefiere a las reacciones que suceden al agregar un reactivo químico (coagulante) en agua, originando productos insolubles. La coagulación comienza al agregar el coagulante al agua y dura fraccionesde segundo. Modelos Teóricos de la Coagulación y de La Floculación. Existen dos modelos de la coagulación. El modelo físico o de la doble capa, basado en fuerzas electrostáticas de atracción yrepulsión. El otro modelo es químico, llamado "puente químico", que relaciona una dependencia entre el
Existen dos modelos. El primero es llamado ortocinético, el cual es promovido por agitación externaprincipalmente. Influyen partículas de tamaño superior al micrón y tiene relación con los gradientes de velocidad del líquido. El segundo modelo se llama pericinético y se diferencia del primero en quesu fuente de agitación es interna. Principalmente importarán el movimiento browniano y la sedimentación. Su efecto es principalmente sobre partículas de tamaño inferior a 1 micrón. Métodos de...
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