Biotecnología

Actualmente, uno de los alcances que tiene la biotecnología agrícola es la obtención de energía a partir de la biomasa. A esa forma de energía renovable se la denomina biocombustible y es unaalternativa a los combustibles fósiles. Dependiendo de la materia prima que les da origen se clasifican en: biodiesel, biogás y bioetanol.
• Biodiesel: Está fabricado en base a aceites vegetales, comoaceite de soja, palma, raps y maravilla tanto nuevo como usado. También incorpora aceites animales, grasas animales y aceite de pescado.
• Bioetanol: Está fabricado en base al alcohol producto de lafermentación de azucares, principalmente de la caña de azúcar y la remolacha. También se obtiene de cereales como el trigo, la cebada y el maíz, gracias al almidón que contienen.
• Biogás: El biogás esel producto gaseoso de la digestión anaerobia de compuestos orgánicos. Su composición, que depende del sustrato digerido y del tipo de tecnología utilizada.
Estas fuentes de energía renovables tienenventajas como ser:
• Mayor seguridad energética, es decir, un abastecimiento energético seguro, constante, sustentable (proveer suficientes recursos energéticos para el desarrollo social) y diverso(diferentes formas de obtener energía tomándose en cuenta que todos los recursos energéticos tienen riesgos asociados en su suministro).

• Eficiencia energética pudiendo alcanzar mayoresbeneficios finales con menos recursos y con el menor impacto sobre el medio ambiente.
• Ganancias económicas y menor emisión de gases efecto invernadero a raíz de la eficiencia energética.
• Desarrollo dela población rural.
Pero también deben reconocerse las posibles implicaciones medioambientales y sociales negativas de su continuo crecimiento. La magnitud de estos efectos depende de la manera en quese producen y se procesan las materias primas para biocombustibles, de la escala de la producción y, especialmente, del modo en que influyen en el cambio del uso de la tierra y en el comercio...