biotecnología

Páginas: 23 (5670 palabras) Publicado: 26 de abril de 2014
Unidad II: La biotecnología y sus aplicaciones.
1)Investiga sobre los origenes de la biotencología
A)¿Qué es la biotecnología?
B) Diferencia entre biotecnología tradicional y moderna
2) La biotecnología tradicional se aplica a procesos y a productos que se emplean cotidianamente con textiles, plásticos, detergentes, combustiblesy medicamentos. Explica cada uno de ellos.
3) ¿De dónde seobtiene los biocombustibles y para que se utiliza?. Realiza una lista de sus beneficios.
A) Explica cuales son los principales biocombustibles y el origen de cada uno. No te olvides de indicar sus usos
4)¿Que es un agroescosistema?Da 3 ejemplos.
5) Investiga sobre el desarrollo de la ingeniera genética de los ultimos años cuales son sus usos y beneficios.
A) Realiza un cuadro realizando lasdiferencias entre la técnica tradicional y moderna.
6) ¿Que son los alimentos trangénicos? Da 5 ejemplos.
7)¿Qué avances en la salud podemos señalar gracias a la biotecnologia? da 3 ejemplos
8)¿Qué es la bioremediación y la fitoremediación?¿Cómo se ha desarrollado en la Argentina?
A)Describe sobre los cultivos trangenicos en la Argentina, explica como mejoraron los cultivos gracias a labiolotecnología(soja, algodon y maiz)

1)La agricultura, la domesticación de animales y el mejoramiento de los cultivos son ejemplos de esta relación que comenzó hace miles de años. Actividades tan antiguas como la producción de vino, cerveza, queso y yogur, involucran microorganismos que el hombre desconocía. Una actividad tan antigua como la fabricación de alimentos mediante el uso de microorganismos esla biotencología. A partir del siglo XVII se produjo un cambio importante con el descubrimiento de los microbios, seres microscópicos presentes en todas partes. El hombre comenzó a estudiarlos y a descubrir sus estructuras y funciones. Desde los trabajos de Gregor Mendel(siglo XIX) y hasta 1940, los conocimientos sobre genética provenían de las investigaciones en plantas y animales, pero nosabían si estos resultados se podían aplicar a los microorganimos.
En 1944, el biológico Oswald Avery y su equipo, encontraron que el material genetico de un tipo de neumococo podia transferir una caracteristica hereditaria a otro tipo de neumococo. Entonces propuso que el ADN era el medio a través del cual la bacteria transmite sus caracteristicas. A mediados del siglo XX, y con los aportes de JamesWatson y Francis Crick acerca de la estructura del ADN, la comunidad científica aceptó que el ADN era el material genético de todos los seres vivos. Desde entonces, el avance en la biología a nivel molecular, fue asombroso. Se conoció la estructura de los genes y el proceso por el cual la informacion genética se traduce en características. Los cientificos comenzaron a buscar la forma de aislar llosgenes y transferirlos de un organismo a otro. Fue así que en la década de 1970 se logró por primera vez obtener una molécula de ADN bacteriano cominado con ADN humano. Estas nuevas técnicas que permiten cortar y unir ADN de diferentes organismos para obtener características también son parte de la biotecnología.
A) La biotecnología es el empleo de organismos vivos para la obtención de un bien oservicio útil para el hombre, e incluye la producción de proteínas recombinantes, el mejoramiento de cultivos vegetales, y del ganado, el empleo de organismos para limpiar el medio ambiente y para la ontención de productos industriales.
B) La biotecnologia comenzó hace 4000 años mediante la fabricación de cerveza y panes. Estos procesos participan microorganismos que fermentan azúcares y producenalcohol y dióxido de carbono. La elaboración de quesos y yougures mediante el agregado de bacterias, tambien es un proceso biotecnológico. A estas primeras aplicaciones de microorganismos, se las llama biotecnología tradicional, que se la define como :"La utilización de organismos vivos(microorganismos, células vegentales o células animales) para la obtención de productos útiles para el...
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