BIOTECNOLOG A
Bio: vivo o viviente
Tecnología: la aplicación de la ciencia para lograr objetivos industriales o comerciales.
Biotecnología: es el campo de la biología que envuelve el uso deorganismos vivos y procesos biológicos en ingeniería, tecnología, medicina y otras áreas que utilizan productos biológicos.
La biotecnología es un campo multidisciplinario que hace énfasis en:
BiologíaBioquímica
Micro biología
Biología molecular
Ingeniería bioquímica
Ingeniería química
Genética
Inmunología
Informática
Ingenieríagenética
Otras disciplinas:
Matemática
Computación
Física
Agricultura
Ciencias sociales
Ética
GRANDES ÁREAS:
Biotecnología organismica: usa el organismo intacto sin alterar el material genético.Biotecnología molecular: altera el material genético para alcanzar objetivos específicos.
Organismos transgénicos: es un organismo cuyo material genético ha sido alterado con métodos artificiales.PIONEROS DE LA BIOTECNOLOGÍA.
Anton Van Leeuwenhoek: creo el primer microscopio y descubrió los microorganismos.
Gregor Mendel: padre de la genética.
Walter Sutton: descubrió los cromosomas.
KaryMullis: desarrollo la técnica del PCR (reaccionen cadena de la polimerasa).
Bruce Merrifield: invento la técnica de síntesis de proteínas en la fase sólida.
Claire King: hizo el mapa del genoma humano.Rosalind franklin: descubrió que el ADN tiene una estructura en forma de una helia doble.
Ian Wilmut: hizo la primera clonación genuina.
Thomas Hunt Morgan: descubrió como los genes son transmitidos enlos cromosomas.
DESARROLLO HISTÓRICO.
3000 A.C: producción de pan con microorganismos.
3000 A.C: fermentación de jugos a bebidas alcohólicas.
1650 (Francia): cultivo artificial de hongoscomestibles.
1881: detección de la enzimas fermentativas en la levadura.
2001: se completa el genoma humano
TECNOLOGÍAS APLICADAS
PCR: Es el proceso por el cual obtienes un gran número de copias de ADN...
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