Biotecnologia Moderna

Tema: Biotecnología Moderna.


INTRODUCCION

La biotecnología es el empleo de organismos vivos para la obtención de algún producto o servicio útil para el hombre. Puede ser definida como el conjunto de técnicas que permite la utilización de los seres vivos (microorganismos, células vegetales, animales), con propósitos industriales y comerciales.

Bull, A. T., Lilly M. D.1982, definen a la biotecnología como Grupo de tecnologías resultantes de la aplicación de principios científicos y de la ingeniería genética al procesamiento de materiales mediante la utilización de agentes biológicos para la producción de bienes o servicios.

La biotecnología consiste en la manipulación de organismos vivos o de productos de organismos vivos con el fin de obtener productosdeseables para el uso humano. Por ejemplo, la ganadería y el cultivo de abejas se consideran prácticas biotecnológicas. El término se utiliza también para expresar la interacción de la biología con la tecnología humana.
Objetivo de la biotecnología:
• Generar conocimientos y productos.

APLICACIÓN DE LA BIOTECNOLOGÍA EN DIFERENTES CAMPOS.
* En la medicina.
La aplicación de la biotecnología a lamedicina permitirá en un plazo de cinco años detectar y prevenir enfermedades antes de que se manifiesten.
El desarrollo de la Genómica y la Proteínica, así como la aplicación de la Biotecnología a la Medicina, permitirán identificar los genes que intervienen en las enfermedades con más prevalencia y desarrollar fármacos que compensen la actividad de los genes alterados en cada patología.Asimismo, los avances en la investigación biotecnológica harán posible, antes de 2010, que pueda conocerse, por ejemplo, qué propensión tiene cada individuo a cada tipo de cáncer y detectar tumores antes de que existan, gracias a la posibilidad de examinar los 30.000 genes que tiene cada ser humano. Las cuatro áreas de investigación sobre salud humana en las que la Biotecnología tiene un mayor impactoson las relativas a diagnóstico molecular y pronóstico de enfermedades; desarrollo de fármacos; terapia celular e ingeniería de tejidos y, por último, terapia génica y vacunas génicas.
La diferencia aportada por la biotecnología moderna es que actualmente el hombre no sólo sabe cómo usar las células u organismos que le ofrece la naturaleza, sino que ha aprendido a modificarlos y manipularlos enfunción de sus necesidades. La biotecnología tal como la conocemos actualmente empezó en los años 50 con el descubrimiento por James Watson y Francis Crick de la estructura de la molécula de ADN* (ácido desoxirribonucleico) que es donde se almacena la información genética (la herencia) en todos los seres vivos.

* En la agricultura.
En el campo de la agricultura lasaplicaciones de la biotecnología son innumerables. Algunas de las más importantes son:
-Resistencia a herbicidas.
La resistencia a herbicidas se basa en la transferencia de genes de resistencia a partir de bacterias y algunas especies vegetales, como la petunia. Así se ha conseguido que plantas como la soja sean resistentes al glifosato, a glufosinato en la colza y bromoxinil en algodón.
Así con lasvariedades de soja, maíz, algodón o canola que las incorporan, el control de malas hierbas se simplifica para el agricultor y mejoran la compatibilidad medioambiental de su actividad, sustituyendo materias activas residuales. Otro aspecto muy importante de estas variedades es que suponen un incentivo para que los agricultores adopten técnicas de agricultura de conservación, donde se sustituyenparcial o totalmente las labores de preparación del suelo. Esta sustitución permite dejar sobre el suelo los rastrojos del cultivo anterior, evitando la erosión, conservando mejor la humedad del suelo y disminuyendo las emisiones de CO2 a la atmósfera. A largo plazo se consigue mejorar la estructura del suelo y aumentar la fertilidad del mismo.
-Resistencia a plagas y enfermedades.
Gracias a la...