biotecnologia e ingenieria genetica
e
Ingenieria Genetica
Biotecnologia
La biotecnología tiene sus fundamentos en la
tecnología que estudia y aprovecha los
mecanismos e interacciones biológicas de los
seres vivos,en especial los unicelulares,
mediante un amplio campo multidisciplinario.
La biología y la microbiologia son las
ciencias básicas de la biotecnología, ya que
aportan las herramientas fundamentalespara la comprensión de la mecánica
microbiana en primera instancia.
La biotecnología se usa ampliamente en
agricultura, farmacia, ciencia de los
alimentos, medio ambiente y medicina.
Labiotecnología se desarrolló desde un
enfoque multidisciplinario involucrando
varias disciplinas y ciencias como
biología, bioquímica, genética, virología,
agronomía, ecología, ingeniería, física,
química,medicina y veterinaria entre
otras.
La Organización para la Cooperación y
Desarrollo Económicos (OCDE) define la
biotecnología como la "aplicación de principios
de la ciencia y la ingenieríapara tratamientos de
materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas
biológicos para producir bienes y servicios“
Probablemente el primero que usó este término
fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en1919,
cuando lo introdujo en su libro Biotecnología en
la producción cárnica y láctea de una gran
explotación agropecuaria.
Personajes influyentes en la
biotecnología
Gregor Mendel - Describiólas leyes de
Mendel, que rigen la herencia genética.
Pasteur - Realizó descubrimientos
importantes en el campo de las ciencias
naturales, principalmente en química y
microbiología. Describiócientíficamente
el proceso de pasteurización y la
imposibilidad de la generación
espontánea y desarrolló diversas
vacunas, como la de la rabia.
Franklin, Watson y Crick Descubridores de la estructuradel
ADN.
Beadle y Tatum - Descubrieron que los
rayos X producían mutaciones en
mohos y tras varios experimentos
elaboraron la hipótesis "un gen, una
enzima", fundamental para el dogma
central de la...
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