biotecnologia

• biotecnologia: clasica y moderna:
productos transgenicos,, celulas madres,, tecnicas,, fermentacion: alcoholica y lactica,, invitro

Habitualmente, la palabra biotecnología despierta la imaginación más fecunda, en la que asoman científicos detrás de tubos de ensayo, y productos sofisticados que nacen con la incertidumbre y el temor de lo nuevo y lo desconocido Pero, la biotecnologíaes más cotidiana de lo que muchos creen. Solo basta decir que el yogurt, la cerveza, el vino, el pan y el queso son productos biotecnológicos para entender que, aquello que se creía nuevo y desconocido, no lo es tanto.
Como su nombre indica, la "bio" tecnología usa seres vivos o sus componentes, con el fin de obtener un producto o un servicio útil para el ser humano.
Encada uno de estos procesos intervienen microorganismos que transforman componentes de las frutas o de cereales en alcohol. La fabricación del pan mediante el uso de levaduras (hongos microscópicos) y la elaboración de quesos y yogurt, mediante el agregado de bacterias, también son productos biotecnológicos. Aunque en la Antigüedad los hombres no entendían cómo ocurrían estos procesos, ni conocían dela existencia de microorganismos, ya los utilizaban para su beneficio. Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce como biotecnología tradicional, y ofrece procedimientos y productos que pocos discuten, y todos utilizan.
biotecnología
Biotechnology is the use of biological processes, organisms, or systems to manufacture products intended to improve the quality of human life.La biotecnología es el uso de procesos biológicos, organismos o sistemas para la fabricación de productos destinados a mejorar la calidad de la vida humana. The earliest biotechnologists were farmers who developed improved species of plants and animals by cross pollenization or cross breeding. Los primeros biotecnólogos eran agricultores que desarrollaron las especies mejoradas de plantas yanimales por polinización cruzada o la hibridación. In recent years, biotechnology has expanded in sophistication, scope, and applicability. En los últimos años, la biotecnología ha crecido en sofisticación, alcance y aplicabilidad.
The science of biotechnology can be broken down into subdisciplines called red, white, green, and blue. La ciencia de la biotecnología puede ser dividido ensub-disciplinas llamado rojo, blanco, verde y azul. Red biotechnology involves medical processes such as getting organisms to produce new drugs, or using stem cells to regenerate damaged human tissues and perhaps re-grow entire organs. Biotecnología roja implica procesos médicos como conseguir organismos para producir nuevos medicamentos, o el uso de células madre para regenerar tejidos humanosdañados y quizás volver a crecer órganos completos. White (also called gray) biotechnology involves industrial processes such as the production of new chemicals or the development of new fuels for vehicles. Blanco (también llamado gris) la biotecnología implica procesos industriales como la producción de nuevos productos químicos o el desarrollo de nuevos combustibles para los vehículos. Greenbiotechnology applies to agriculture and involves such processes as the development of pest-resistant grains or the accelerated evolution of disease-resistant animals. Biotecnología verde se aplica a la agricultura e implica procesos como el desarrollo de granos resistentes a las plagas o la evolución acelerada de los animales resistentes a las enfermedades. Blue biotechnology, rarely mentioned,encompasses processes in marine and aquatic environments, such as controlling the proliferation of noxious water-borne organisms. La biotecnología azul, rara vez se menciona, abarca procesos en ambientes marinos y acuáticos, como el control de la proliferación de sustancias nocivas transmitidas por el agua-organismos.
Biotechnology, like other advanced technologies, has the potential for misuse....