biotecnologia

LA BIOTECNOLOGÍA Y SU COMERCIO
THE BIOTECHNOLOGY AND ITS COMMERCE
CARLOS A. GONZÁLEZ1, JUAN M. VILLA1, JORGE E. CARRERA1

PALABRAS CLAVE:

RESUMEN

Biotecnología, mercados, productos modificados genéticamente,
aplicaciones.

La biotecnología en sus avances ha desarrollado herramientas para incrementar la producción mundial de alimentos, para ello ha desarrollado técnicas como lamodificación genética, pero este desarrollo ha permitido el
bloqueo internacional y la no comercializacion de productos biotecnológicos
apropiados con esta biotécnica. Los objetivos principales de los países
productores de granos y semillas mejorados genéticamente, es poder
comercializar estos productos en países en vía de desarrollo incluyendo
un aliado en la negociación como es la OrganizaciónMundial del Comercio (OMC), para esto debe incluir la apertura de mercados en los países
desarrollados para sus exportaciones agrícolas, incluyendo productos
de alto valor y requerimiento de mano de obra. El modelo mundial de los
cultivos GM se mantiene a través de toda la cadena de producción, pero la
Unión Europea y Japón no adoptarán y restringirán la demanda en los productos modificados. Siestas reacciones negativas persisten, los mercados
se dirigirán a diferentes escenarios de prohibiciones, segmentación y diferenciación de productos.

KEYWORDS:
Biotechnology, markets, products
modified genetically, applications.

ABSTRACT
The biotechnology in its advances has developed tools to increase the
world-wide food production, for it has developed technical like the geneticmodification, but this development has allowed to the blockade

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Recibido para evaluación: Noviembre 16 de 2005. Aprobado para publicación: febrero 27 de 2006
1

Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad del Cauca. Popayán.

Correspondencia: Jorge Carrera. e-mail: jorcarrera@unicauca.edu.co

Facultad de Ciencias Agropecuarias
Vol 4 No.1 Marzo 2006

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internationaland the appropriate biotechnological product noncommercialization with this human engineering.
The primary targets of these producing grain countries and seeds improved genetically are to be able to
commercialize these products in countries in via of development including an ally in the negotiation as she
is the World-wide Organization of Comercio (OMC), for this must include the opening ofmarkets in the
countries developed for his agricultural exports, including products of high value and requirement of manual labor. The world-wide model, of cultures GM stays through all the chain of production, but the European
Union and Japan will not adopt and will restrict the demand in modified products. If these negative feedbacks
persist, the markets will go to different scenes fromprohibitions, segmentation and differentiation of products.

INTRODUCCIÓN

AGRICULTURA Y COMERCIO INTERNACIONAL

En los pasados 200 años, ha habido mucha preocupación acerca de la carrera Maltusiana entre el crecimiento
poblacional y la oferta de alimentos. Hasta ahora, los
alimentos han ganado: el incremento de la productividad agrícola ha excedido el incremento poblacional. El
último siglopresenció tres revoluciones tecnológicas
en la agricultura- una basada en la mecanización, otra
basada en la química (conduciendo a fertilizantes y pesticidas efectivos) y una última basada en la biología (la
“Revolución Verde”). Durante gran parte de este período, la productividad y producción agrícola han crecido
rápidamente y el precio relativo de los alimentos se ha
reducido. (4, 10, 11)Actualmente, una gran parte de la producción agrícola
es consumida en los países productores. Esto es cierto, a pesar de las exportaciones considerables de granos y semillas oleaginosas de países como los Estados Unidos, Canadá y Australia, y aún incluyendo las
importantes exportaciones de productos como el café,
el chocolate y el azúcar. Sin embargo, se tiene previsto
de manera contundente...