biotecnologia




MOISES GOMEZ SANCHEZ
NL: 14 IV-B
BIOLOGIA
JOSE MANUEL JIMENEZ BARBA
BIOTECNOLOGIA
SABADO 20 DE ABRIL DE 2013







 
LA BIOTECNOLOGIA ANTIGUA
La biotecnología es una actividad antigua, que comenzó hace miles de años cuando el hombre descubrió que al fermentar las uvas se obtenía un producto como el vino. Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce como biotecnologíatradicional y se basa en la obtención y utilización de los productos del metabolismo de ciertos microorganismos.
Podemos definirlo como la utilización de organismos vivos para la obtención de un bien o servicio útil para el hombre. Actualmente, los científicos comprenden cómo ocurren los procesos biológicos que permiten la fabricación de productos biotecnológicos. Esto les ha permitidodesarrollar nuevas técnicas a fin de modificar o imitar algunos de esos procesos y lograr una variedad mucho más amplia de productos. Los microorganismos sintetizan compuestos químicos y enzimas que pueden emplearse eficientemente en procesos industriales. Estos conocimientos dieron lugar al desarrollo de la biotecnología moderna. A diferencia de la biotecnología tradicional, la biotecnología moderna surgeen la década de los 80´s, y utiliza técnicas, denominadas en su conjunto ingeniería genética, para modificar y transferir genes de un organismo a otro.
En su sentido más amplio, la biotecnología es aplicada por el hombre hace ya miles de años en la obtención de alimentos. El pan, la cerveza, el queso y el vino, resultantes de procesos de fermentación por la acción de bacterias y hongos. Sinembargo, en aquella época no se conocía acerca de los microorganismos ni de los procesos metabólicos que realizan. Hasta la segunda mitad del siglo XIX cuando Luis Pasteur demuestra que estos procesos son consecuencia de la actividad microbiana. Entonces, se incluye a los procesos de fermentación dentro de la biotecnología tradicional. La biotecnología es el empleo de organismos vivos para la obtenciónde un bien o servicio útil para el hombre, e incluye la producción de proteínas

AVANCES DE LA BIOTECNOLOGIA
Que la biotecnología ha cambiado y seguirá cambiando nuestra vida no es algo nuevo, pero siempre nos cuesta imaginarnos por dónde irán los nuevos cambios y cómo de cerca están. Para estimular esa imaginación, te presentamos cinco investigaciones cercanas a convertir sus descubrimientosen realidad y con un potencial enorme para mejorar nuestras vidas.
Algunos de los avances de la biotecnología que podrían llegar a la vida:

1.- Bacterias que comen aceite: Su uso podría minimizar el impacto en el medio ambiente de los vertidos de petróleo, acelerando su limpieza. Aunque se sabe de estas bacterias desde los 80, no ha sido hasta hace poco cuando se ha podido secuenciar su genomade forma completa, lo que facilitará a los científicos la tarea de mejorar determinadas cualidades que hagan su limpieza más rápida.
2.- Células antitumorales. En el centro de investigación contra el cáncer de UCLA han creado una tropa de células preparadas para mejorar nuestro sistema inmunitario detectando y destruyendo melanomas malignos. Los súper linfocitos se introducen en el cuerpo porvía intravenosa y llegan adónde esté el tumor. Los estudios en humanos empezarán en un año.






3.- Biocombustible a partir de plantas de tabaco. Hasta ahora se utilizaba el aceite que se encontraba en las semillas del tabaco para producir biocombustibles, pero la cantidad que se podía extraer hacía el proceso poco viable. ¿El avance? Conseguir el aceite de las hojas del tabaco, que ademásson modificadas genéticamente para producir veinte veces más. 



4.- Tecnología para secuenciar el genoma de forma barata y efectiva. La medicina personalizada parece ser el futuro, y para ello es básico poder identificar el ADN de cada persona de forma rápida y barata. Este proyecto está ahora en manos de Roche y IBM, que están desarrollando un secuenciador que permitirá leer y descifrar...