Biotecnologia
La biotecnología tiene aplicaciones en áreas industriales como la atención de la salud, con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades; laagricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no alimentarios de los cultivos, como por ejemplo plásticos biodegradables, aceites vegetales y biocombustibles; y cuidadomedioambiental a través de la biorremediación, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales. A este uso específico de plantas en labiotecnología se llama biotecnología vegetal. Además se aplica en la genética para modificar ciertos organismos.[]
Las aplicaciones de la biotecnología son numerosas y suelen clasificarse en:
*Biotecnología roja: la utilización de biotecnología en procesos médicos. Como el diseño de organismos para producir antibióticos, el desarrollo de vacunas más seguras y nuevos fármacos, los diagnósticosmoleculares, las terapias regenerativas y el desarrollo de la ingeniería genética para curar enfermedades a través de la manipulación génica.
* Biotecnología blanca: aplicada a procesos industriales.Como el diseño de microorganismos para producir un producto químico o el uso de enzimas como catalizadores industriales, para producir productos químicos valiosos o destruir contaminantes químicospeligrosos. También se en la creación de nuevos materiales, como plásticos biodegradables y en la producción de biocombustibles. Su objetivo es la creación de productos fácilmente degradables, que consumanmenos energía y generen menos desechos durante su producción. Tiende a consumir menos recursos que los procesos tradicionales utilizados para producir bienes industriales.
* Biotecnología verde:aplicada a procesos agrícolas. Como el diseño de plantas transgénicas capaces de crecer en condiciones ambientales desfavorables o plantas resistentes a plagas y enfermedades. Se espera que la...
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