Biotecnologia

BIOTECNOLOGIA
TRABAJO COLABORATIVO 1

YHONATAN GERARDO RAMIREZ CASTRO Cód. 16554073
CEAD Palmira
CRISTHIAN ANDRES PATIÑO VALDERRAMA Cód.
CEAD
FREDY PRADO ASTUDILLO Cód.14703736
CEAD Palmira
CARLOS HECTOR LOPERA Cód. 16718543
CEAD Palmira

Grupo: 305689_2

Tutor:
Fedra Lorena Ortiz

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS TECNOLOGIA E INGENIERIA
Abril 2012INTRODUCCION

la biotecnología constituye uno de los mayores avances para las personas que buscan calidad, seguridad y sabor en sus alimentos preferidos; para los agricultores que buscan nuevos métodos para incrementar la productividad y la renta de sus explotaciones; y para quienes, desde el gobierno o instituciones privadas, tratan de terminar con el hambre en elmundo, asegurar la calidad del medio ambiente, preservar la biodiversidad y promover la sanidad y la seguridad de los alimentos. Medicina, Vacunas, Terapia celular y génica y de Diagnóstico.

Tomando lo anteriormente referenciado, seconstruye un trabajo que se divide en tres etapas, en la primera, se presentan las generalidades de la biotecnología, en la segunda, sedesarrollan ejercicios referentes a los modelos matemáticos del crecimiento microbiano y la tercera, una investigación bibliográfica sobre las enzimas, completando así lo que es el trabajo colaborativo.

Actividad 1

Para estudiar el capítulo los estudiantes se dividirán el trabajo en lossiguientes temas:Generalidades de la Biotecnología.: Definición, Tipos, clases deBiotecnología,Impacto y tendencias de la Biotecnología en Colombia y en el mundo.

Definición de Biotecnología

La biotecnología es una rama de la microbiología, la cual no es en sí misma una ciencia, sino un enfoque multidisciplinario y tecnológico basado en varias disciplinas y ciencias como la biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras. Esespecialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos. Hay muchas definiciones para describir la biotecnología. En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos deorganismos vivos para obtener productos de valor para el hombre, basados en la utilización de microorganismos, utilizando la biología y la tecnología como pilares de la investigación.

Según el Convenio sobre Diversidad Biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como "toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación deproductos o procesos para usos específicos".

Tipos de Biotecnología.

La biotecnología se divide en cuatro tipos, los cuales son:

Biotecnología Roja: Es la utilización de Bio-organismos en la medicina; un ejemplo de biotecnología roja, es la creación de antibióticos, o la creación de insulina, ya que para producirla se introduce un gen humano en el cultivo de bacterias, las cuales incluyen esegen en su código genético "ADN" (Ácido Desoxirribonucleico), y como consecuencia de esto, estos microorganismos , expulsan la insulina en forma de "residuo", cómo un fluido corporal, y gracias a esta rama de la biotecnología, es posible la cura, o prevención de miles de enfermedades a través de la manipulación genética.
Biotecnología Blanca:también conocida como biotecnología industrial, es aquellaaplicada a procesos industriales, Un ejemplo de ello es el diseño de microorganismos para obtener un producto químico o el uso de enzimas como catalizadores industriales, ya sea para producir químicos valiosos o destruir contaminantes químicos peligrosos (por ejemplo utilizando oxidorreductasas). También se aplica a los usos de la biotecnología en la industria textil, en la creación de nuevos...