Biotecnologia

INDICE



I. OBJETIVOS.
II. INTRODUCCIÓN.
III. TEORIA: LA BIOTECNOLOGÍA
PERSONAJES INFLUYENTES EN LA BIOTECNOLOGÍA.
LOS TRES NÚCLEOS DE LA BIOTECNOLOGÍA.
APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA.
VENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGÍA.
DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGÍA.
RIESGOS PARA EL MEDIO AMBIENTE.
RIESGOS PARA LA SALUD.

IV. CONCLUSIONES.
V. BIBLIOGRAFIA.








OBJETIVOSConceptualizar el termino Biotecnología.

Enlistar algunos científicos influyentes en el desarrollo de la Biotecnología.

Dar a conocer la importancia de la Biotecnología a través de sus tres núcleos más importantes.

Describir cada una de las ventajas y desventajas del uso de la Biotecnología.

Explicar los riegos al medio ambiente y a la salud causados por la aplicación de la Biotecnología.INTRODUCCIÓN


La Biotecnología  es un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias como la biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, química, medicina y veterinaria entre otras. En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para desarrollar  productos de valor para lahumanidad, siendo utilizada por el ser humano desde los comienzos de la historia.
Tradicionalmente la biotecnología tiene muchas aplicaciones como el compostaje, el cual aumenta la fertilidad del suelo, la producción de vino y de cerveza y, la producción y uso de vacunas para prevenir enfermedades humanas y animales.
La biotecnología moderna está compuesta por una variedadde técnicas derivadas de la investigación en biología celular y molecular, teniendo un enorme impacto potencial, porque la investigación en ciencias biológicas está efectuando avances vertiginosos y los resultados no solamente afectan una amplitud de sectores sino que también facilitan enlace entre ellos. Es la aplicación comercial de organismos vivos o sus productos, la cual involucra la manipulación deliberada de susmoléculas de ADN que implica una serie de desarrollos en técnicas de laboratorio que, durante las últimas décadas, han sido responsables del tremendo interés científico y comercial en biotecnología, la creación de nuevas empresas y la reorientación de investigaciones e inversiones en compañías ya establecidas y Universidades.
La Biotecnología es un gradiente de tecnologías que van desde lastécnicas de la biotecnología "tradicional", largamente establecidas siendo ampliamente conocidas y utilizadas, hasta la biotecnología moderna, basada en la utilización de las nuevas técnicas del ADN recombinante (llamadas de ingeniería genética), los anticuerpos monoclonales y los nuevos métodos de cultivo de células y tejidos.


LA BIOTECNOLOGÍA

La biotecnología  es toda aplicación tecnológica queutiliza sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos, tiene su fundamento en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos en especial los unicelulares mediante un amplio campo multidisciplinario.  La biología, y la microbiología son las ciencias básicas dela biotecnología ya que estas aportan las herramientas fundamentales para el entendimiento de la mecánica microbiana en primera instancia.
El primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Károly Ereki, en el año de 1919, quien la introdujo en su libro “Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria”
La biotecnología es ampliamente usadaen agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. Se desarrolló desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias disciplinas y ciencias. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la ciencia de los alimentos, en el tratamiento de residuos sólidos, líquidos, gaseosos y la agricultura.



PERSONAJES INFLUYENTES EN LA BIOTECNOLOGIA
Luis Pasteur - Realizó...