biotecnologia

1) Biotecnología: ciencia del futuro
La biotecnología es la rama de la biología que estudia la aplicación de organismos vivos, y de los productos de su metabolismo, en la industria, la agricultura,etcétera.
2)Introducción a la biotecnología
La biotecnologia puede definirse como la disciplina que trata de la utilización de organismos vivos -y de las sustancias que estos organismos producen-en los procesos industriales.
La biotecnología tiene una larga historia: nació antes del año 6000 a.C., cuando los hombres utilizaron las levaduras para fabricar vino, cerveza y pan.
3) ¿Qué es laingeniería genética?
En el núcleo de las células existen unas estructuras filamentosas y delgadas, llamadas cromosomas. Éstos están constituidos por ADN, o material genético, que conserva lainformación sobre todas las características y funciones de ese ser vivo.
Los genes son fragmentos de ADN que contienen la información que determina una característica.
La ingeniería genética es la disciplinaque se ocupa de la manipulación del material genético de los seres vivos.
La biotecnología moderna recurre a los métodos y técnicas de la ingeniería genética con el objeto de conseguir mejoras en lacalidad o en el rendimiento de los procesos industriales. Por ejemplo, la modificación del material genético de una planta para que ésta produzca sustancias que repelan a los insectos dañinos, esdecir, para que sea más resistente.
La Biotecnología consiste en la
utilización de un ser vivo o parte de él
para la transformación de una
sustancia en un producto de interés.
● La Biotecnologíatradicional se ha
basado en la técnica de la selección
artificial.
● La Biotecnología moderna requiere el
uso de técnicas de ingeniería genética.
● La Biotecnología se aplica para obtenermejoras en agricultura, ganadería,
medicina, farmacología, industria
alimentaria y para la mejora o la
recuperación del medio ambiente.
● La ingeniería genética es el conjunto
de técnicas...