biotecnologia

Introducción
En este espacio vas a encontrar la importancia y la trascendencia, de la biotecnología en la actualidad, la innovación de mecanismos para aportar  al medio ambiente y a  nuestro habitad por derecho; es necesario cuidarlo, también podernos aportar el conocimiento de creaciones orgánicas útiles para el uso cotidiano tales como alimentos productos eficientes para el aseo fraganciasvacadas en espacios  naturales etc.
Es destacable analizar que este es un movimiento que se ha desarrollado desde siempre, en el instante en el que el hombre se decidió por cultivar sus alimentos y cuidar sus animales para su supervivencia. En la experimentación se crean jugos fermentados,
¿Que es Biotecnologia?
A nivel básico la biotecnología se puede definir como una técnica que utilizacélulas vivas, cultivo de tejidos o moléculas derivadas de un organismo como las enzimas para obtener o modificar un producto, mejorar una planta o animal o desarrollar un microorganismo para utilizarlo con un propósito específico.
Según esta definición, la fabricación, entre otros, de pan y cerveza que se basa en el empleo de células de levadura es un proceso biotecnológico.
La diferencia aportada porla biotecnología moderna es que actualmente el hombre no sólo sabe cómo usar las células u organismos que le ofrece la naturaleza, sino que ha aprendido a modificarlos y manipularlos en función de sus necesidades. La biotecnología tal como la conocemos actualmente empezó en los años 50 con el descubrimiento por James Watson y Francis Crick de la estructura de la molécula de AD
El hombre llevavarios miles de años modificando los vegetales que utiliza como alimento. Por ejemplo, las repollitos de Bruselas, la coliflor y el brócoli son variedades artificiales de la misma planta (aunque no lo parezcan). Lo mismo se puede decir de las decenas de variedades de manzanas, maíz, papas, trigo, entre otros. Los antecedentes salvajes de muchas de estas plantas, cuando existen, son tan pocoparecidas que no serían reconocidos como tales por alguien que no fuera experto.

Características
La biotecnología ofrece los medios para produciralimentos de mejor calidad, en forma más eficiente y segura para la salud y el medio ambiente. Desde el punto de vista productivo, el uso de estasnuevas tecnologías, permite aumentar la competitividad de países agroexportadores como la Argentina, aumentandolos rendimientos, disminuyendo los costos y aumentando la seguridad de la cosecha. Una de las promesas de la biotecnología es generar prácticas agrícolas innovaciones y mejoras en los alimentos conduciendo amás ecológicas, contribuyendo a una agricultura sustentable, que utiliza con respeto los recursos del medio ambiente y sin hipotecar generaciones futuras.
Aspectos Positivos y Negativos
Puedey debe ayudar a cultivar más en medios ambientes que ya no pueden sostener una mayor carga de producción. Se dice que hoy en día hay suficiente alimento pero, sin embargo, todavía un octavo de la población mundial (2.000 millones de seres humanos) vive crónicamente desnutrida.
El escenario de los próximos 20 años será sumamente complicado: la demografía pronostica para este período la duplicaciónde la actual población mundial, lo que supone que para mantener constante la producción de alimentos, ésta no debería duplicarse sino "triplicarse" mientras la tierra cultivable, su capacidad de producción y los recursos hídricos están ya en el límite; es decir que las actuales prácticas agrícolas sólo están contribuyendo a destruir la fertilidad de los suelos. Es por eso que, en los últimosaños, el fenómeno de la desertificación se convirtió en uno de los temas centrales de las agendas gubernamentales. La biotecnología puede y debe jugar un rol importante en el desarrollo de nuevos productos agrícolas, pero otros factores, incluyendo tecnologías tradicionales dereproducción y el mejoramiento de las infraestructuras agrícolo-ganaderas no serán menos importantes.Una vez más, Norman...