biotecnologia

PROPAGACIÓN IN VITRO DE Stevia rebaudiana BERT.
(Asteraceae-Eupatorieae) A TRAVÉS DE ORGANOGÉNESIS
IN VITRO PROPAGATION OF Stevia rebaudiana BERT.
(Asteraceae-Eupatorieae) VIA ORGANOGENESIS
Isidro E. Suárez1, José A. Salgado 2
Recibido para evaluación: Diciembre 19 de 2007 - Aceptado para publicación: Abril 1 de 2008

RESUMEN
Secciones de entrenudos tomados de plantas de Stevia rebaudianaestablecidas en condiciones in vitro
fueron inducidos a formar callos en presencia de diferentes concentraciones de Bencilaminopurina (BAP)
combinadas con varias cantidades de ácido naftalenacético (ANA) evaluándose su efecto sobre el porcentaje
de inducción de callo, friabilidad y formación de órganos. Posteriormente, los callos inducidos fueron
multiplicados y el efecto de cuatrocombinaciones de ANA y BAP sobre el incremento de masa fresca
evaluado. Finalmente, los tallos proliferados fueron transferidos sobre medio de regeneración suplementado
con diferentes cantidades de BAP solo o en combinación con ANA con el fin de evaluar su efecto sobre la
regeneración de brotes. Todos los tratamientos fueron distribuidos utilizando un diseño completamente al
azar con un mínimo de 15repeticiones por tratamiento. Los resultados demostraron que la presencia de
ANA es necesaria y suficiente para la formación de callo. La regeneración de brotes vía organogénesis
ocurre de forma independiente a la presencia de RCV en el medio. Los tratamientos aplicados no afectaron
el incremento de masa fresca de callo como tampoco tuvieron ningún efecto sobre la regeneración de
plantas a partirdel callo proliferado. Los datos colectados permiten recomendar un suplemento combinado
de 1.0 mg L-1 ANA + 4.0 mg L-1 BAP para obtener plantas de Stevia rebaudiana a través de organogénesis.
Palabras Clave: Stevia, organogénesis, callo, reguladores de crecimiento.

ABSTRACT
Nodal sections from in vitro established Stevia rebaudiana plants were cultured on medium independently
supplementedwith several NAA/BAP combinations to evaluate their effect on callus induction, friability
and organ formation. Callus fresh weight as a result of NAA/BAP supply was determined and finally, BAP

Universidad de Córdoba, Departamento de Ingeniería Agronó. Carrera 6 No. 76 -103 Tel (4) 790 8023 Email:
isuarez@sinu.unicordoba.edu.co
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Universidad de Córdoba, Candidato a M.Sc. Biotecnología
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PROPAGACIÓN IN VITRO DE Stevia rebaudiana BERT. (Asteraceae-Eupatorieae). . .

and BAP/NAA supply on shoot regeneration was evaluated. Treatments were distributed using a complete
randomized design with at least 15 replicates per treatment. ANA turned out to be necessary and sufficient
to induce callus formation. Shoot formation occurred during callus induction independently of PGRsupply.
PGR in the medium had neither effect on fresh weight increase nor on plant regeneration from proliferated
callus. A 1.0 mg L -1 ANA + 4.0 mg L-1 BAP supply in the medium is recommended for Stevia rebaudiana
plant regeneration vía organogénesis.
Keywords: Stevia, organogenesis, callus, growth regulators.

INTRODUCCIÓN

obligado a la utilización de técnicas de
micropropagación parahacer mas eficiente el
proceso de multiplicación (Taiariol, 1995;
Cassacia y Alvarez, 2006; Suárez et al., 2006).

Stevia rebaudiana Bertoni es una planta
perenne, semi-arbustiva perteneciente a la
familia Asteraceae, originaria del noreste
paraguayo, en los límites con Brasil, donde
crece en estado silvestre (Taiariol, 1995;
Megeji et al., 2005); sus hojas contienen
edulcorantes,esteviósidos y rebaudiósidos,
que se estima poseen un poder endulzante que
varía de 100 a 400 veces mayor que la
sacarosa (Bespalhok et al., 1993; Bespalhok y
Hattori, 1997; Soto y Del Vall, 2002). Esta
capacidad endulzante ha conducido a
considerarla como una buena alternativa para
reemplazar edulcorantes que han sido
cuestionados frecuentemente por su carácter
artificial y sus efectos nocivos...