Biotecnologia

Páginas: 10 (2481 palabras) Publicado: 3 de febrero de 2015
Capitulo 1: Preliminares a la Bioquímica
Existen 118 elementos

Los elementos se pueden utilizar en las industrias por ejemplo el hierro y el acero en la fabricación de automóviles; aluminio y fibra de carbono en la fabricación de aviones; el cloro se utiliza como blanqueador.
Los no metales en el aire: En su mayoría el aire es una mezcla de elementos gaseosos y en la atmosfera existe untotal de 7 elementos diferentes.
Elemento
Usos
N₂
Síntesis del NH₃, envasado de alimentos, refrigerante
O₂
Fabricación de acero, tratamiento de aguas, llamas de alta temperatura, indispensable para los seres vivos
He
Globos aerostáticos y dirigibles
Ne
Luces de neón, laser
Ar
Atmosferas inertes en bombillas, soldadura al arco de magnesio y aluminio
Kr
Lámparas de centello rápidas
XeAnestésico, trazador radioactivo.

Para separar los elementos del aire primero se licua a unos -200®C .La primera sustancia que hierve es el nitrógeno. El helio se extrae del gas natural en yacimientos de petróleo.
La primera persona que aisló un gas noble fue Sir Henry Cavendish.
Aragón= El vago
Neón= El nuevo
Kriptón= El que se esconde
Xenón= El raro
Aurum: amarillo
Argentum:brillante
Stannum: goteo o fácilmente fluido
Hydrargyrum: agua plateada
Cuprum: Chipre
Plumbum: pesado
Mercurio: planeta, veloz dios de mensajero, quick silver, metal liquido a temperatura ambiente
Hidrogeno: productor de agua
Oxigeno: productor de acido
Nitrogeno: productor de sosa
Bromo: hedor
Argon: no reactivo

Iridio: iris, arco iris
Helio: sol
Teluro: tierra
Selenio: luna
Cerio:ceres (asteroide)
Uranio: urano
Promecio: Prometeo (roba fuego celeste)
Vanadio: vanadis (diosa escandinava)
Titanio: titanes (primeros hijos de tierra)
Tantalio: tantalo (padre de Niobe)
Torio: thor (dios de la guerra)
Rutenio: Rusia
Francio: galia
Lutecio: parís
Germanio: Alemania
Polonio: polonia
Columbio: o niobio, encontrado en mena
Unnilquadio: elemento 104

Capitulo 2: LaCélula
La célula es la unidad funcional y estructural básica del organismo y está constituida por 2 partes fundamentales: Citoplasma y núcleo.
Se domina citoplasma al material rodeado por la membrana plasmática sin incluir el núcleo. Aparece como un liquido elástico, pero viscoso y semitransparente. Está compuesta por un 75 a 90% de agua y el resto son componentes sólidos principalmente:proteínas, carbohidratos, lípidos y sustancias inorgánicas.
El citoplasma es el sitio donde ocurren reacciones químicas.
Organelos:
A. Membrana Celular:
Membrana delgada que separa las células entre sí, compuesta por fosfolipidos y proteínas. La membrana celular es permeable de manera que determina que materiales entran o salen de la célula.
Moleculas pequeñas atraviesan mas fácil la membranaSustancias que se disuelven el lípidos atraviesan mas rápido
Iones de cargas opuestas se atraen y cruzan
Transporte Pasivo: sustancias atraviesan sin ayuda celular de mayor a menor concentración
Difusion: de mayor a menor concentración hasta el equilibrio
D. Facilitada: sustancias no solubles en lípidos se combinan para pasar
Osmosis: agua a través de membrana semipermeable
Transporte Activo:celula requiere de energía
Pinocitosis: adquisición de liquido por invaginación formando vacuola
Fagocitosis: seudópodos que atrapan partículas formando vacuola digestiva
Microvellosidades: aumentar superficie de absorción
Cilios: producir desplazamiento
B. Retículo Endoplásmico:
Formado por una red de membranas y túbulos, son conductos intercomunicantes que se extienden de menor a mayorgrado.
•R. Endoplásmico Rugoso: Presenta bordes irregulares por los ribosomas que se encuentran unidos a la membrana
•R. Endoplasmico Liso: Carece de ribosomas en su superficie.
•Función: Síntesis de hormonas, lípidos, carbohidratos; transmisión de impulsos; desintoxicación.
C. Aparato de Golgi:
Red de fibrillas o sistema de vesículas que se encuentra ampliamente distribuido en la...
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