biotecnologia

"biotecnología"
es toda aquella aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesospara usosespecíficos.
Es la aplicación de principios de la ciencia y la ingeniería para tratamientos de materiales orgánicos e inorgánicos por sistemas biológicos para producir bienes y servicios.
Labiología yla microbiología son ciencias básicas de la biotecnología ya que aportan herramientas fundamentales para la comprensión de la mecánica microbiana en primera instancia.
La biotecnologíase usaampliamente en la agricultura, la farmacia, en la ciencia de los alimentos, en el estudio del medio ambiente, en la medicina y en el tratamiento de residuos sólidos, líquidos y gaseosos.Labiotecnología se desarrollo desde un enfoque multidisciplinario involucrando varias ciencias como son:
Biología, Bioquímica, Genética, Virología, Agronomía, Ecología, Ingeniería, Física, Química,Medicina yVeterinaria.

VENTAJAS:
• Mejora en la nutrición, ya que se pueden introducir vitaminas y proteínas adicionales en los alimentos, así como reducir los alergenos y toxinas naturales.
• Sepuedecultivar en condiciones extremas, lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos.
• Rendimiento superior, el rendimiento de los cultivos aumenta, dando mas alimentopormenos recursos, disminuyendo las cosechas perdidas por enfermedad o plaga así como por factores ambientales.
• Reducción de pesticidas, cada vez que un organismo es modificado para resistirunadeterminada plaga se esta contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y también a la salud del ser humano.DESVENTAJAS:
1.EFECTOS EN EL MEDIO AMBIENTE
• Polinización cruzada: el polen de los cultivos genéticamente modificados (GM) se difunde a los cultivos NO (GM) en campos cercanos, por lo que pueden...