Biotecnologia
Ministerio del poder popular para la educación
U.E Nuestra Señora de Copacabana
Curso: 5 “u”
Cátedra: Biología
Profesora: Ada Subero
Alumnos:
Edwards Castejón #21Jaime Mogollón #20
Índice
* Introducción…………………………………………………….. .1
* Biotecnología…………………………………………………....2
* Modo de aplicación de las técnicas biotecnológicas… 3
* Biotecnología Moderna……………………………………..4
* Anexos……………………………………………………………5,6
*Conclusiones…………………………………………………..7
* Bibliografia……………………………………………………..8
Introducción
La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos,medio ambiente y medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y cienciascomo biología,bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en lafarmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos.
La biotecnología no es, en sí misma, una ciencia; es un enfoque multidisciplinario que involucra varias disciplinas y ciencias (biología, bioquímica, genética, virología,agronomía, ingeniería,química, medicina y veterinaria entre otras).
Hay muchas definiciones para describir la biotecnología.
En términos generales biotecnología es el uso de organismos vivos o de compuestos obtenidos de organismos vivos para obtener productos de valor para el hombre.
Como tal, la biotecnología ha sido utilizada por el hombre desde los comienzos de la historia en actividades talescomo la preparación del pan y de bebidas alcohólicas o el mejoramiento de cultivos y de animales domésticos. Históricamente, biotecnología implicaba el uso de organismos para realizar una tarea o función. Si se acepta esta definición, la biotecnología ha estado presente por mucho tiempo.
Procesos como la producción de cerveza, vino, queso y yogurt implican el uso de bacterias o levaduras con elfin de convertir un producto natural como leche o jugo de uvas, en un producto de fermentación más apetecible como el yogurt o el vino Tradicionalmente la biotecnología tiene muchas aplicaciones. Un ejemplo sencillo es el compostaje, el cual aumenta la fertilidad del suelo permitiendo que microorganismos del suelo descompongan residuos orgánicos. Otras aplicaciones incluyen la producción y usode vacunas para prevenir enfermedades humanas y animales. En la industria alimenticia, la producción de vino y de cerveza se encuentra entre los muchos usos prácticos de la biotecnología.
Biotecnología
La biotecnología es la tecnología basada en la biología, especialmente usada en agricultura, farmacia, alimentos, medio y medicina. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario queinvolucra varias disciplinas y ciencias como biología,bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, la medicina, la microbiología, la ciencia de los alimentos, la minería y la agricultura entre otros campos.
El creciente interés que en los últimos años ha despertado la biotecnología, tanto enlos medios académicos como en la actividad económica, se ha traducido, entre otras cosas, en una proliferación de definiciones. Esta relativa abundancia es reflejo, por un lado, del carácter multidisciplinario de la biotecnología (Microbiología, Ingeniería Química, Bioquímica y Química) y, por el otro, de la dificultad que existe para fijar estrictamente sus límites....
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