Biotecnologia








BIOTECNOLOGIA

MATERIA:
BIOLOGIA

MAESTRO:
GUSTAVO BELTRAN LEYVA

ALUMNO:
GARCIA BLANCO JORGE ADRIAN

GRUPO: 509



21 DE SEPTIEMBRE DEL AÑO EN CURSO. ACAPULCO, GRO.


¿CONCEPTO DE LA BIOTENOLOGIA?

La biotecnología es una disciplina que dispone de un origen multidisciplinario y cuyo trabajo y conclusiones se aplican normalmente a instancias de procesos tecnológicos e industriales.Es decir, la biotecnología implica una aplicación de origen tecnológico que usa organismos vivos o sistemas biológicos para así poder crear procesos y productos que dispondrán de un uso específico. Por ejemplo, la incursión de la biotecnología en materia agrícola está demostrado que ha conseguido importantes y muy positivos resultados en este campo.
Cabe destacarse que la biología y lamicrobiología son las dos ciencias esenciales y bases de la biotecnología, específicamente porque son aquellas que contribuyen al trabajo de la misma aportando sus herramientas para que así sea posible comprender el comportamiento microbiano.
Como indicáramos líneas arriba la biotecnología se ha erigido en un pilar fundamental de muchísimos sectores y campos que la utilizan para mejorar sus rendimientos,para obtener información esencial, entre otros aspectos, entre ellos se cuentan: la agricultura, la medicina, el medio ambiente, la farmacia y la ciencia de los alimentos.
Por citar específicamente algunas de sus aplicaciones más importantes nos encontramos con la medicina, ámbito que gracias a la biotecnología ha podido desarrollar nuevos enfoques a la hora de tratar enfermedades, lograrantibióticos que ayuden a combatir afecciones, desarrollar vacunas; la agricultura, por su lado, ha conseguido gracias a ella mejorar determinados alimentos y asimismo cultivos; el medio ambiente también es otro de los grandes beneficiarios de la explotación de la biotecnología, especialmente en lo que respecta al reciclaje, los tratamientos de los residuos y la limpieza en aquellos lugares en los que sellevan a cabo tareas industriales contaminantes.
También, el área de la nutrición se ha visto beneficiada por esta disciplina gracias a la posibilidad de poder agregarle vitaminas y proteínas a ciertos alimentos para que así ganen en este aspecto. Y por otra parte también es capaz de reducir toxinas que provocan determinadas complicaciones a la salud.

¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGIA?

La biotecnología esun área multidisciplinaria, que emplea la biología, química y procesos, con gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, ciencias forestales y medicina. Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.
Una definición de biotecnología aceptada internacionalmente es la siguiente:
 La biotecnología se refiere a toda aplicación tecnológica queutilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos (Convention on Biological Diversity, Article 2. Use of Terms, United Nations. 1992).
Tiene sus fundamentos en la tecnología que estudia y aprovecha los mecanismos e interacciones biológicas de los seres vivos, en especial los unicelulares, mediante un ampliocampo multidisciplinario. La biología y la microbiologia son las ciencias básicas de la biotecnología, ya que aportan las herramientas fundamentales para la comprensión de la mecánica microbiana en primera instancia. La biotecnología se usa ampliamente en agricultura,farmacia, ciencia de los alimentos, medio ambiente y medicina. La biotecnología se desarrolló desde un enfoque multidisciplinarioinvolucrando varias disciplinas y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía,ecología, ingeniería, física, química, medicina y veterinaria entre otras. Tiene gran repercusión en la farmacia, lamedicina, la ciencia de los alimentos, el tratamiento de residuos sólidos, líquidos, gaseosos y la agricultura. LaOrganización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE)...