Biotecnologia

Páginas: 7 (1543 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2015
center-213260Invención de la Cerveza y Licor.
3500-4000 años a.C. Elamita, egipcio y sumerio.
La espuma de la cerveza hace que el dióxido de carbón de la bebida libera todos los aromas presentes.

00Invención de la Cerveza y Licor.
3500-4000 años a.C. Elamita, egipcio y sumerio.
La espuma de la cerveza hace que el dióxido de carbón de la bebida libera todos los aromas presentes.right-240329La invención del pan.
Siglo XX a. de C. entre los egipcios. 
Los egipcios fueron los que descubrieron la fermentación por levaduras. Su importancia es que Los cereales por sí solos, no pueden ser digeridos por el aparato digestivo humano; una vez que los cereales son artificialmente procesados (molidos, remojados, etc.) aportan carbohidratos necesarios para la dietaalimenticia.

00La invención del pan.
Siglo XX a. de C. entre los egipcios. 
Los egipcios fueron los que descubrieron la fermentación por levaduras. Su importancia es que Los cereales por sí solos, no pueden ser digeridos por el aparato digestivo humano; una vez que los cereales son artificialmente procesados (molidos, remojados, etc.) aportan carbohidratosnecesarios para la dieta alimenticia.



53788-103057PREPARACION DE EMBUTIDOS
-Fecha: Año 499 antes de Cristo en la antigua Grecia.
-Elaboración: Pasa por 2 fases. La primera se utiliza una maquina específica, encargada de hacer carne picada y que mediante una cuchilla pica la carne y en una segunda operación la embute en la piel de tripa de cerdo.Mientras que la segunda es cuando se cura la carne.
00PREPARACION DE EMBUTIDOS
-Fecha: Año 499 antes de Cristo en la antigua Grecia.
-Elaboración: Pasa por 2 fases. La primera se utiliza una maquina específica, encargada de hacer carne picada y que mediante una cuchilla pica la carne y en una segunda operación la embute en la piel de tripa de cerdo. Mientras que la segunda es cuando secura la carne.

center-2286001627 Hidroponía: La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en lugar de suelo agrícola.
El primer trabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, Sylva Sylvarum (1627) de Francis Bacon.
William Frederick Gericke en 1940, escribió el libro, Complete Guide toSoilless Gardening.

001627 Hidroponía: La hidroponía o agricultura hidropónica es un método utilizado para cultivar plantas usando disoluciones minerales en lugar de suelo agrícola.
El primer trabajo publicado sobre crecimiento de plantas terrestres sin suelo fue, Sylva Sylvarum (1627) de Francis Bacon.
William Frederick Gericke en 1940, escribió el libro, Complete Guide to Soilless Gardening.right-98615500
FABRICACIÓN DE VACUNAS Y SUEROS 1798
La primera vacuna fue inventó por el médico inglés Edward Jenner.
8823425155070300Louis Pasteur condujo al desarrollo de la teoría microbiana de la enfermedad, y, con ello, a la ampliación de la inmunización preventiva.
45720069215000Pasteurización
Proceso de calentamiento al cual ciertos líquidos (generalmente alimentos) sonsometidos con el objetivo de eliminar agentes patógenos. La primera pasteurización fue realizada el 20 de abril de 1864 por Louis Pasteur y su colega Claude Bernard.
LICOPENO (1873)
8828071295351900Pigmento natural de color rojo, al cual deben su coloración roja los tomates. El licopeno lo desarrollan las plantas para protegerse de los efectos de la luz y de la oxidación del aire, tiene propiedadesanticancerígenas que derivan de sus virtudes antioxidantes. El licopeno parece reducir las probabilidades de cáncer de próstata, pulmón, estómago, vejiga y cuello del útero.
Eugenesia.
Rama de la manipulación genética que defiende la mejora de rasgos hereditarios mediante formas de intervención manipulada y métodos selectivos humanos. Propuesto por Sir Francis en 1883.
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