Biotecnología General Avanzado






INFORME
DE LA

BIOTECNLOGIA





Nombre: Francisca González
Curso: Cuarto medio C
Asignatura: Biología
Profesora: Paola Vásquez


Introducción
En este informe se hablara sobre la biotecnología. Esta se define como cualquier técnica aplicada que utiliza sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados, para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.Como tal, la biotecnología ha existido desde que el hombre por primera vez utilizó la fermentación para preparar pan, queso y bebidas alcohólicas.
Primero para comprender esto debemos tener claro lo que es un ADN:
El ADN por las siglas de Acido Desoxirribonucleico, es una molécula de gran tamaño que guarda y transmite de generación en generación toda la información necesaria para el desarrollo detodas las funciones biológicas de un organismo. El ADN está formado por la unión paralela de dos cadenas, cada cadena se encuentra conformada por 4 diferentes nucleótidos. Lo que hace que el ADN sea tan variado  (por ejemplo de peces, plantas, bichos, humanos etc.) es la posición  y la cantidad de estos cuatro nucleótidos a lo largo de las dos cadenas, a esta secuencia se le llama código génico ogenético,o bien genoma. El ADN de todos los organismos vivos está formado por solo éstos cuatro nucleótidos.
Su estructura fue dilucidada en 1953 por los científicos Watson y Crick.
Si pudiésemos tomar una cadena de ADN humano y la estiráramos de forma lineal nos daríamos cuenta que el ADN humano tiene una longitud de extremo a extremo de 2 metros, el ADN se enrolla sobre proteínas y se compactaformando los cromosomas.
El ADN de manera global dirige la síntesis de todas las proteínas, se podría decir en términos más sencillos que el ADN es una acumulación de genes (fragmentos de ADN) y cada gen es la clave para la producción de una proteína.










Índice

Paginas
1. Biotecnología general4-7

2. ADN recombinante 7
2.1 Clonación ADN: Secuenciación
2.2 Enzimas de restricción 9-10
2.3 Vectores10-12
3. Organismos transgénicos 12
4. Terapia génica
5. Clonación reproductiva
6. Reacción en cadena de la polimerasa

















1. Biotecnología general
La Biotecnología es la utilización de células vivas para producir materiales utiles para las personas, como alimentos, fármacos ysustancias químicas. La gente ha estado haciendo esto desde hace mucho tiempo. Por ejemplo, el empleo de levaduras para fabricar cervezas y vino data de por lo menos 8,000 años, y la utilización de cultivos bacterianos para elaborar queso y yogur es una técnica de muchos siglos de antigüedad. Sin embargo, durante mucho tiempo, no se conocieron las bases celulares de estas transformacionesbioquímicas.
Hace alrededor de 100 años, en gran medida gracias al trabajo de Louis Pasteur, se torno evidente que determinadas bacterias, levaduras y otros microbios podían usarse como convertidores biológicos para fabricar ciertos productos. El descubrimiento de Alexander Fleming de que el hongo Penicillum fabrica el antibiótico penicilina determino el cultivo comercial en gran escala de microbios paraproducir antibióticos, así como otras sustancias químicas útiles. Hoy en día se cultivan microbios en grandes cantidades para fabricar gran parte del alcohol, glicerol, acido butírico y acido cítrico de grado industrial, que se emplean por si mismos o como sustancias iniciadoras para la fabricación de otros productos.
Pero la obtención de proteínas, incluidas hormonas y enzimas, se limita a las...