Biotecnología e ingeniería genética en odontología

BIOTECNOLOGÍA E INGENIERÍA GENÉTICA EN ODONTOLOGÍA

La biotecnología ha estado presente desde que el hombre descubrió que al fermentar las uvas podía obtener vino. Aunque en la antigüedad sedesconocía la morfofunción de los microorganismos, se hizo uso de éstos para obtener un producto que beneficiara la calidad de vida de la humanidad. En esto consiste la biotecnología tradicional, que conel paso del tiempo ha incorporado nuevos conocimientos como el estudio de las proteínas y el ADN recombinante, reacciones moleculares, entre otros. La biología tecnológica tiene un enfoquemultidisciplinario, que se ejecuta a través de una serie de técnicas especializadas la cuales integran la ingeniería genética. El campo de aplicación de la biotecnología resulta tan amplio que incluye desde laindustria alimenticia hasta el área de la salud, en esta última se incluye la odontología, en la que los adelantos y nuevas aplicaciones resultan bastante prometedoras.
Estudios realizados por variosgrupos de investigación han evidenciado que es posible obtener hueso, piel y tejidos dentarios en el laboratorio, conservando la vitalidad de las células, en especial aquellas que son indiferenciadasy pluripotenciales. Otro aporte consiste en el uso de la tecnología del ADN recombinante para modificar al Streptococcus mutans y producir una cepa bacteriana que pueda ser usada para prevenir lacaries dental. También se abre la posibilidad del análisis de la saliva para el diagnóstico de patologías como el SIDA, hepatitis C, enfermedades grastrointestinales y otras infecciones que anteriormentesólo eran posibles de diagnosticar por vía sanguínea.
La terapia génica, es otra herramienta que pretende curar enfermedades hereditarias como alteraciones craneofaciales y dentales, enfermedadesque afectan las glándulas salivales y tratamiento del dolor crónico severo, introduciendo genes sanos, sin embargo, presenta algunas limitaciones ya que aún se presentan reacciones inmunes y...