biotecnología



Índice
Tabla de contenido
Introducción 2
¿Qué es la biotecnología? 3
Un poco de su historia 4
Que finalidad tiene 5
Tipos de biotecnología 6
Riesgos, ventajas y desventajas 8
Avances que revolucionaron 10
Biotecnología en Chile 12
Últimas noticias 13
Bioética 16
Conclusiones 17
Bibliografía 18










Introducción
La biotecnología se define como cualquier técnica aplicada queutiliza sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados, para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos. Como tal, la biotecnología ha existido desde que el hombre por primera vez utilizó la fermentación para preparar pan, queso y bebidas alcohólicas.
En la actualidad, la biotecnología presenta sistemas radicalmente novedosos para modificar las propiedadesgenéticas de los organismos en forma dirigida. Básicamente en esto consiste la ingeniería genética, cuyos primeros experimentos fueron realizados por Cohen y Boyer en 1973, a los que se añade el descubrimiento y desarrollo en 1975 por Köhler y Milstein (premio Nobel argentino de Fisiología y Medicina en 1984) de la técnica del hibridoma para la producción de anticuerpos monoclonales.
Éstos han sido losacontecimientos fundamentales que dieron lugar al auge de la biotecnología a partir de los años ochenta. Asimismo, el logro del mapa del genoma humano, es decir, la identificación de los 25.000 genes que codifican las características hereditarias del ser humano ha permitido abrir un campo de investigación para descifrar los mecanismos que activan y desactivan los genes y comprender muchasenfermedades.
En el curso de su breve historia, la biotecnología moderna ha dado lugar a una gran cantidad de productos y procesos en las ciencias de la salud y ha creado más de 200 terapias y vacunas nuevas, incluidos los medicamentos para tratar el cáncer, la diabetes, el VIH/SIDA y los trastornos autoinmunes.

¿Qué es la biotecnología?
La Biotecnología o Ingeniería genética, es un método científicoque modifica las características hereditarias de un organismo en un sentido predeterminado mediante la alteración de su material genético.
Si separamos la palabra tenemos el termino bio que hace referencia la vida y el termino tecnología que se relaciona con todos los procesos y metodologías utilizados por el hombre para generar bienes y servicios.
Suele utilizarse para conseguir que determinadosmicroorganismos, como bacterias o virus, aumenten la síntesis de compuestos, formen compuestos nuevos o se adapten a medios diferentes.
Es, la aplicación de la biología molecular, que consiste básicamente en manejar la información genética, lo que permite cambiarla de una especie a otra, eso para producir bienes y además manejar nuevas tecnologías.
Por ejemplo si sacamos el gen de un ser humano(para lo cual no es necesario matar a nadie) y se introduce en un microorganismo, vale decir una bacteria o una célula animal, por ejemplo producimos insulina humana. Esto significa que podemos producir proteínas humanas a nivel industrial y usarlas como medicamentos como es el caso de las vacunas. Esto es algo que no podía hacer la industria anteriormente ya que en si las moléculas biológicasson muy complejas, hasta que aparece la biotecnología, evolucionando hacia nuevas formas productivas. (PABLO)
La biotecnología tiene una larga historia, que se remonta a la fabricación del vino, el pan, el queso y el yogurt. El descubrimiento de que el jugo de uva fermentado se convierte en vino, que la leche puede convertirse en queso o yogurt fue el comienzo de la biotecnología, hace miles deaños. Aunque en ese entonces los hombres no entendían cómo ocurrían estos procesos, podían utilizarlos para su beneficio. Estas aplicaciones constituyen lo que se conoce como biotecnología tradicional y se basa en la obtención y utilización de los productos del metabolismo de ciertos microorganismos. (HELEM)
La biotecnología moderna, en cambio, surge en la década de los ’80, y utiliza técnicas,...