biotegnologia

BIOTEGNOLOGIA
La biotecnología en una ciencia que estudia el cambio en partículas comestibles, o no, en otras que benefician su uso, es el empleo de organismos vivos en el bien o la utilidad para elser humano.
BIOTECNOLOGIA ANTIGUA (TRADICIONAL)
La biotecnología está formada por una gran historia a lo largo de miles de años desde la obtención de vino a partir de la fermentación del jugo deuva, el pan, el yogurt, la cerveza, etc.
Aunque en este tiempo no se sabía el porqué de algunos cambios de sabor a través del tiempo, ni se podía observar el cambio en los organismos vivos.BIOTECNOLOGIA MODERNA
La biotecnología moderna se da a partir de los 80’s y comienza utilizando técnicas a partir de la ingeniería genética. Los científicos hoy en día se enfocan en los cambios genéticos paraa partir de estos copiarlos y modificarlos para así obtener un mejor producto.
Trabajos enfocados en biotecnología
*AGRICULTURA
*FARMACIA
*CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
*MEDIO AMBIENTE
*MEDICINA
Elprimero q uso este termino fue el húngaro Karoly Ereki en su libro “Biotecnologia, la producción cárnica y láctea”.
BENEFICIOS
La biotecnología a sido de gran beneficio en mayor parte en el áreade la medicina en el tratamiento de diferentes enfermedades que han existido de gran tiempo atrás. En el área de producción de empresas con fines alimenticios a sido de gran ayuda en la realización dedistintos productos a base de lácteos, maíz, etc.
La biotecnología a tenido una gran repercucion también en el área de la agricultura con el desarrollo de cultivos, como por ejemplo en plásticosbiodegradables que ayudan a mejorara la situación de la contaminación en el suelo, los biocombustibles y aceites vegetales.
El tratamiento de residuos asi como también la limpieza de sitios contaminadospor desechos industriales ha sido un gran logro para conservar la vida y disminuir la contaminación ambiental.
Al uso especifico de la biotecnología en plantas se le llama biotegnologia vegetal....