Biotina

BIOTINA
FUNCION | Interviene en la formación de hemoglobina. Interviene en procesos celulares a nivel genético. Interviene en el proceso de obtención de energía a partir de la glucosa.Es necesaria su presencia para la correcta metabolizacion de hidratos de carbono, proteínas y lípidos. Funciona en conjunto con el ácido fólico y el ácido pantoténico. Mantiene las uñas,piel y cabellos sanos |
ABSORCION | La absorción se produce en la mitad inferior del íleon. La presencia del "factor intrínseco", una proteína de la mucosa gástrica, es esencial para laabsorción de vitamina B 12 que procede de los alimentos. |
TRANSPORTE | En el estómago se forma un complejo vitamina B 12-factor intrínseco, que pasa al intestino, allí se une a losreceptores de la mucosa del íleon para que la vitamina B 12 se pueda absorber y pasar a la circulación. |
EXCRESION | Se metaboliza en el hígado, actuando éste órgano como un depósitocorporal y se elimina por vía biliar. Las cantidades superiores a las necesidades diarias se excretan en la orina |
FUENTES | Maiz, soja, yema de huevo, hígado, riñon. |
ALMACENAMIENTO |Higado |
CARENCIA | Pérdida de apetito o inapetencia , Llagas y ulceraciones en la lengua , Piel seca, erupciones en la piel, dermatitis seborreica Alopecia, caída del cabello, peloquebradizo Alteraciones del sistema nervioso: insomnio, ansiedad, depresión Vómitos y náuseas |
TOXICIDAD | Su toxicidad no existe, puesto que al ser hidrosoluble sus excesos soneliminados a través de la orina. |
FISIOPATOLOGIA | |
REQUERIMIENTOS EN C/ETAPA | Edad | Hombres (μg/día)
microgramo/dia | Mujeres (μg/día)
microgramo/dia |
0 a 6 meses | 5 |
7 a 12meses | 6 |
1 a 3 años | 8 |
4 a 8 años | 12 |
9 a 13 años | 20 |
14 a 18 años | 25 |
19 a 70 años | 30 |
>70 años | 30 |
Embarazo | | 30 |
Lactancia | | 35 |
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