biracora

BITACORA



ANDERSSEN CHAVES ORTEGON



TECNICO LOGISTICA EMPRESARIAL
FICHA 691319




DIANA LORENA SALINAS REINA
INSTRUCTORA




CENTRO DE GESTION TECNOLOGICA DE SERVICIOS
SENA REGIONAL VALLE
Cali, 24 de junio de 2014


1- ¿Qué es un almacén?
Es un lugar especialmente estructura y planificado para la custodiar, proteger y controlar los bienes, productos de activosfijos o variables de una empresa, antes de ser requeridos para, la administración, producción o la venta de artículos o mercancías.
Todo almacén se puede considerar redituable para un negocio según el apoyo que preste a las funciones productoras de utilidades: producción y ventas. Todo manejo y almacenamiento de materiales y productos es algo que eleva el costo del producto final sin agregarlevalor, por lo que es importante que lo almacenado debe tener un movimiento rápido de entrada y salida, o sea una rápida rotación. Por tal razón se debe mantener un mínimo de existencias con el mínimo riesgo de faltantes y al menor costo posible de operación.
El personal de cada almacén debe ser asignado a funciones especializadas de recepción, almacenamiento, registro, revisión, despacho y ayuda enel control de inventarios. Debe existir un sola puerta, o en todo caso una de entrada y otra de salida (ambas con su debido control). Hay que llevar un registro al día de todas las entradas y salidas.

a. Funciones del almacén: la manera de organizar y administrar los almacenes depende de varios factores tales como el tamaño, el grado de descentralización, la variedad de productos fabricados,la flexibilidad relativa de los equipos y las facilidades de manufactura. Para proporcionar un servicio eficiente, las siguientes funciones son comunes a todo tipo de almacenes:

Recepción de Materiales
Registro de entradas y salidas del Almacén.
Almacenamiento de materiales.
Mantenimiento de materiales y de almacén.
Despacho de materiales.
Coordinación del almacén con los departamentos decontrol de inventarios y contabilidad.
En muchas ocasiones es imprescindible tener en cuenta la gestión de stocks de devoluciones como un proceso más, no exento de importancia.
2- Clasificación general de los almacenes
Cada almacén es diferente a otro, por ello es indispensable establecer mecanismos para clasificar los almacenes, estos son algunos parámetros para clasificarlos:
a. Según surelación con el flujo de producción: Se pueden separar los almacenes según su flujo de producción en los siguientes grupos:
Almacenes de Materias Primas: Aquellos que contienen suministros, envases, etc.; que serán utilizados posteriormente en su transformación.
Almacenes de Productos Intermedios: Aquellos que sirven de colchón en las distintas fases de obtención de un producto.
Almacén deProductos Terminados: Destinados exclusivamente al almacenaje del resultado final de un proceso de transformación
Almacenes de Materia Auxiliar: Sirve para almacenar repuestos, productos de limpieza, aceites, pinturas, etc. La demanda de estos productos puede ser estocástica.
Almacenes de preparación de pedidos y distribución: Su objetivo es acondicionar el producto terminado y ponerlo a disposicióndel cliente.

b. Según su ubicación:
Almacenaje Interior: Almacenamiento de productos con protección completa contra agentes atmosféricos, permitiendo la modificación de temperatura e iluminación.
Almacenaje al Aire Libre: Se almacenan productos que no tienen problemas con agentes atmosféricos, carecen de edificación y están delimitados por cercas y marcados por números o señales marcadas, etc.c. Según el material a almacenar:
Almacén para Bultos: El objetivo de este almacén es juntar el material en unidades de transporte, para el aprovechamiento pleno de la capacidad de carga de un vehículo para conseguir un transporte económico.
Almacenaje de Gráneles: Si es posible debe estar cerca del lugar de consumo debido a que su transporte es costoso. Hay que hacer transportable y...