BITACORA 1

BITACORA 1
Para realizar nuestra primera bitácora fuimos a visitar a nuestra microempresaria doña Julia Palma, la cual trabaja vendiendo sándwiches y ensaladas, está en el foro de la universidadde concepción. Para poder presentar la información necesaria para esta bitácora le hicimos una serie de preguntas basadas en las planillas que mando a nuestro mail.
A continuación presentamos elanálisis foda, los objetivos a trabajar y unas fotografías tomadas en nuestra visita.
ANALISIS FODA
ANALISIS INTERNO
FORTALEZAS:
Conoce a sus clientes
Prestigio en sus productos ya que nunca le hanpresentado reclamos
Higiene en la elaboración de sus productos y sus materias primas son de calidad.
La microempresaria sabe detectar oportunidades.
Ubicación estratégica dentro de la universidad debido alalto flujo de alumnos en ese sector.

DEBILIDADES:
No cuenta con permisos legales
Debido a la competencia existe una fijación de precios por lo cual sus precios se encuentran condicionados aellos.
Bajo poder de negociación con sus proveedores.
Incertidumbre en el horario de cierre, esto se debe a que ella se retira cuando vende todos sus productos.

ANALISIS EXTERNO

OPORTUNIDADES:
Publicidadboca a boca.
No siempre vienen todos sus competidores.
Es la primera en llegar
Sus competidores se quedan sin stock.
Comprar al por mayor.

AMENAZAS:
Debido a que no cuenta con permisos legales correel riesgo de ser multada.
Nueva competencia.
Alza de precios en sus materias primas.





OBJETIVOS DEL PLAN DE NEGOCIOS
Hemos detectado las distintas necesidades a partir del FODA con el objetivode redactar un plan de negocios, los objetivos propuestos son los siguientes:

Crear una imagen de marca, que le permita diferenciar su producto a través de un logo y el nombre de su microempresa,utilizando estos en ropa corporativa (polera, polar, jockey), stickers para diferenciar su producto, tarjetas de presentación y un pendón para publicidad.
Estudiar la oportunidad de legalizar su...