bitacoras
Primera parte:
Tomen un trozo de bolillo humedecido, la mitad de un jitomate y un trozo de carne.
Dejen todo eso una semana en un sitio aireado.Mantengan húmedo el pan.
Tomen nota diariamente en su cuaderno de los cambios que han observado.
Segunda parte:
En una herrería o un taller mecánico consigan un poco de limadura de hierro que noesté oxidada. Asimismo, consigan vinagre, sal, a gua, un vaso, una charola y unas servilletas de papel.
Corten cuatro pedazos de servilletas, coloquen limadura de hierro que puedan tomar con 3dedos. Sobre cada pedazo de servilleta y extiéndanla. Numeren cada pedazo del 1 al 4, anotando el número en cada esquina de la servilleta. Procedan con cada muestra de acuerdo a las siguientesinstrucciones:
Muestra 1: agregar unas gotas de agua hasta que se empape la servilleta.
Muestra 2: disolver en agua una pizca de sal y empapar la servilleta con la solución.
Muestra 3: disolvertres o cuatro gotas de vinagre en 5 ml de agua y verter a solución hasta empapar la servilleta.
Muestra 4: la servilleta se mantiene seca.
Finalmente coloquen las servilletas en la charola,evitando que tengan contacto entre si y que escurran liquido que moje a otras. Coloquen la charola sobre un mueble donde las corrientes de aire no puedan mover las servilletas 1, 2, 3. A lo largo de unasemana anota diariamente de los cambios que se observen en cada una de las muestras.
Tercera parte:
En medio vaso de agua agreguen una pastilla efervescente. Observen lo que sucede y anótenlo ensu bitácora.
Practica del laboratorio
Día 1:
La carne cambio a un color como cafecito.
El pan se puso aguadito.
El tomate se esta oxidando.
Muestra 1:Tiene un color amarrillo huevo.
Muestra 2: Es color café
Muestra 3: Tiene un color amarillito
Muestra 4: Esta normal no cambio.
Día 2:
El pedazo de carne esta como café muy oscuro.
El...
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