bizcocho de platano
Páginas: 3 (503 palabras)
Publicado: 23 de agosto de 2013
Para 6 personas, ovolactovegetarianos.
Categoría: Postres y dulces
Ingredientes:
250 gr. de plátanos maduros. (yo usé 4 normales)
200 gr. de azúcar.
4 huevos.
1 pizca de sal.
70 gr.de aceite de oliva suave.
200 gr. de harina.
2 papelillos de gasificante (de los del mercadona uno blanc y uno lila, los bizcochos quedan mucho mejor que con Royal.
Azúcar glass para espolvorear(opcional).
Elaboración
Mezclar todo en un bol con la batidora hasta que esté homogéneo,
En la cheffo: echar a la cubeta (sin pala), programa 91, 45 minutos, y unos 20 más de mantenimiento.En el horno: meter la masa en un molde engrasado y al horno previamente precalentado a 180º unos 35 min, o hasta que esté cocido, SIN ABRIR NUNCA EL HORNO .
Sugerencias Este bizcocho es idealpara aprovechar esos plátanos que se nos han quedado demasiado maduros en el frutero y que nadie se come por el aspecto que tienen. Tiene un sabor buenísimo a plátano.
yo sugiero comerlo acompañadode pasas y de yogurt natural,
este bizcocho es sumanete delicioso y practico, su preparacion no toma mas de una hora y media.
otra eliciosa receta e bizcocho de platanoe s la siguiente
Vamos aver que ingredientes necesitamos para poderlo hacer.
- 100g de azúcar
- 2 huevos M
- 100g de mantequilla
- 2 plátanos maduros
- 120g de harina de maíz (Maizena)
- 1pareja de gasificantes
- 1 pizca de sal
- Azúcar glace para decorar (opcional)
En primer lugar, lo preparamos con la thermomix.
* Ponemos en el vaso el azúcar, los huevos, lamantequilla troceada y los plátanos también troceados. Programamos 1 minutos, velocidad 4.
* Pasado este tiempo, incorporamos la harina de maíz, los gasificantes y la sal. Volvemos a programar 1 minuto,velocidad 4. Envolvemos con la espátula para terminar de mezclar todos los ingredientes.
* Engrasamos el molde, yo he utilizado uno de 18X22cm aproximadamente y vertemos la mezcla preparada. Damos...
Categoría: Postres y dulces
Ingredientes:
250 gr. de plátanos maduros. (yo usé 4 normales)
200 gr. de azúcar.
4 huevos.
1 pizca de sal.
70 gr.de aceite de oliva suave.
200 gr. de harina.
2 papelillos de gasificante (de los del mercadona uno blanc y uno lila, los bizcochos quedan mucho mejor que con Royal.
Azúcar glass para espolvorear(opcional).
Elaboración
Mezclar todo en un bol con la batidora hasta que esté homogéneo,
En la cheffo: echar a la cubeta (sin pala), programa 91, 45 minutos, y unos 20 más de mantenimiento.En el horno: meter la masa en un molde engrasado y al horno previamente precalentado a 180º unos 35 min, o hasta que esté cocido, SIN ABRIR NUNCA EL HORNO .
Sugerencias Este bizcocho es idealpara aprovechar esos plátanos que se nos han quedado demasiado maduros en el frutero y que nadie se come por el aspecto que tienen. Tiene un sabor buenísimo a plátano.
yo sugiero comerlo acompañadode pasas y de yogurt natural,
este bizcocho es sumanete delicioso y practico, su preparacion no toma mas de una hora y media.
otra eliciosa receta e bizcocho de platanoe s la siguiente
Vamos aver que ingredientes necesitamos para poderlo hacer.
- 100g de azúcar
- 2 huevos M
- 100g de mantequilla
- 2 plátanos maduros
- 120g de harina de maíz (Maizena)
- 1pareja de gasificantes
- 1 pizca de sal
- Azúcar glace para decorar (opcional)
En primer lugar, lo preparamos con la thermomix.
* Ponemos en el vaso el azúcar, los huevos, lamantequilla troceada y los plátanos también troceados. Programamos 1 minutos, velocidad 4.
* Pasado este tiempo, incorporamos la harina de maíz, los gasificantes y la sal. Volvemos a programar 1 minuto,velocidad 4. Envolvemos con la espátula para terminar de mezclar todos los ingredientes.
* Engrasamos el molde, yo he utilizado uno de 18X22cm aproximadamente y vertemos la mezcla preparada. Damos...
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