Blablabla
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UNIVERSIDAD DE SAN PEDRO SULA.
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I Periodo Académico
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Administración I-------------------------------------------------
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Análisis de la Cultura Organizacional
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Por: Francisco José Perdomo
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3 de febrero de 2013
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San Pedro Sula, Cortés, Honduras.
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-------------------------------------------------Preguntas:
1. Evalúe algunos elementos de la cultura organizacional.
2. Cómo describiría la cultura de esas dos organizaciones.
3. Que conclusiones saca respecto a la forma de trabajo deesos dos restaurantes.
1. Me parece que el ambiente de los establecimientos es fundamental para atraer clientes, el restaurante #1 tiene un espacio cerrado y puede dar una sensación de sofocación.Mientras que el #2 da “libertad” ya que tiene ventanales y luz natural. Yo le daría la nota más alta al segundo porque transmite un ambiente de limpieza
En cuanto a los platillos, #1 no tienemedidas estandarizadas en sus porciones para todas las sucursales, esto puede evitar una alta eficiencia ya que una sucursal puede usar más recursos que otras. En el #2, aunque sean porciones más...
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