BLANCO

El país
Panorama dulce para los cafeteros colombianos
Hace más de un año las más de 500.000 familias dedicadas a la caficultura en Colombia pasaban un trago amargo por cuenta de la crisis del sector -bajos precios, costos altos y grandes deudas-. Hoy, aunque los problemas de los caficultores no han quedado del todo atrás, el panorama parecer ser un poco más dulce.
Jiménez no solo ha tenidomejores resultados por el repunte de la cotización internacional del grano (el café se vende hoy en $746.375 la carga de 125 kilos, a comienzos del 2013 llegó a estar por debajo de $500.000), sino también por la tecnificación. Tiene su finca renovada con especies más resistentes y hoy produce en promedio 400 arrobas por hectárea, lo que califica de “excelente”.
Buenos precios
La cotizacióninternacional del café ha venido repuntando este año y en las últimas semanas se situó por encima de US$2 la libra, lo que no sucedía desde 2011.
La razón de este comportamiento ha sido una menor oferta por parte de Brasil, el primer productor del grano, pues este país ha tenido una sequía que afecta su cosecha y que podría prolongarse durante los años 2015 y 2016. El Gobierno brasileño estimó que suprevisión para la cosecha será de 45,1 millones de sacos, 8,2 % menos que en el periodo 2013-2014.
Los buenos precios para la caficultura se juntaron con el repunte de la producción nacional. Entre enero-septiembre, la cosecha creció 16% y se ubicó en 8,8 millones de sacos de 60 kilos, 1,2 millones de sacos más frente a igual periodo del 2013, según la Federación Nacional de Cafeteros, queproyecta cerrar el 2014 con 12 millones de sacos.
El otro factor que se suma al momento dulce de la caficultura es el incremento de la tasa de cambio. El dólar en 2013 llegó a bajar hasta los $1880, ahora se cotiza en $2060, por lo que el valor de la cosecha cafetera a septiembre sumó $3,8 billones para un crecimiento de 19% frente al periodo enero-septiembre del 2013.
Los retos
Recuerda que en el año1989 Colombia producía 12 millones de sacos de café y era el segundo productor del mundo. En ese entonces Brasil tenía una cosecha de 25 millones de sacos. Hoy, con sequía y todo ese país estará produciendo 45 millones de sacos, y Colombia aspira a volver a los 12 millones, pues en 2012 la cosecha bajó hasta los 7,3 millones.
En este tiempo entraron a competir los asiáticos, como Vietnam eIndonesia, que superaron a Colombia, que hoy está entre el tercer y cuarto puesto en producción mundial.
“No me gusta ser aguafiesta, pero aún produciendo 12 millones de sacos estamos por debajo de lo que hacíamos hace 30 años. Los mejores precios que estamos viendo tal vez no se repitan y tenemos que aprovecharlos”, dijo Rojas.
Por eso este ejecutivo afirma que es el momento para que se piense enuna política que haga sostenible el negocio del café, ya que el grano continuará sometido a grandes presiones.
En el Valle La región cuenta con 68.500 hectáreas sembradas con café que representan 25.905 fincas, de las cuales el 59 % han renovado sus plantas. El Comité Departamental de Cafeteros estima que este año la cosecha local crecerá 30 %. Héctor Fabio Cuéllar, director del ComitéDepartamental de Cafeteros del Valle, destaca que la renovación y las alianzas realizadas con empresas como Nestlé para apoyar a los productores en el desarrollo de mejores prácticas ayudarán a cumplir ese objetivo.
En el 2018 quedaría lista la doble calzada a Buenaventura
Luis Fernando Andrade, presidente de la ANI, dice que habrá una alianza público-privada, APP, para terminar los tramos que faltan delproyecto vial.
¿Cuál es la realidad de las inversiones de la Agencia Nacional de Infraestructura, ANI, en el Valle?
En este momento estamos muy activos en el Valle en los cuatro modos que están a cargo de la ANI: carreteras, ferrocarriles, puertos y aeropuertos. De hecho, es el único departamento colombiano donde tenemos grandes proyectos en esos cuatro sectores de la infraestructura.
Por...