Blanquito

as compañía Ltda.
Nit. 900084199-1



LA CARBONADA Parrilla-Bar

A partir del momento de su llegada usted disfrutará de un sitio diferente en Bucaramanga, amplio y diseñado en un ambiente típico de la tierra Santandereana. Rodeado de una frondosa arboleda y el entorno natural que lo gratificará plenamente.

La carbonada está ubicado muy cerca de Cañaveral, en el anillo vialfrente a la bomba Cotrasur. Parqueadero amplio, seguridad permanente, salón para eventos empresariales
y en el especial menú, podrá disfrutar de las opciones exclusivas de La Carbonada.

AMPLIO SALON PARA 400 PERSONAS

Para el Restaurante La Carbonada sería de gran placer poder organizar y realizar tan grandioso evento preparado por usted. Por tal motivo nos permitimos presentar la siguientecotización para ser puesta a consideración de su parte:

Opción 1
Tres Carnes (pollo, Res y Cerdo) acompañado de $22.000
Yuca al vapor, arepa asada y maduro.

Opción 2
Medallón de lomo fino y medallón de filete de pollo bañado en salsa $23.000
De champiñones con papas al perejil y verduras calientes.Opción 3
Filete de pechuga de pollo gratinado, acompañado de verduras calientes $20.500
y puré de papa.

Opción 4
Corte de chatas, medallón de pollo, chorizo, y rellena, $21.000
Acompañado yuca al vapor y arepa asada.

Opción 5
Medallón de lomo de cerdo y medallón de filete de pollo bañado en $23.000Salsa tropical con frutas, acompañado de ensalada semi rusa y papa al
Perejil.

Opción 6 Menú para Niños

* Menú Infantil Carne de res y pollo. $ 15.000

* Medallón de Pollo a la parrilla. $ 12.000

* Nuggets de Pollo ( 4 Unidades)$ 12.000

ACOMPAÑADOS TODOS DE PAPA FRANCESA

REFRIGERIOS

REFRIGERIOS CON BROCHETAS: $ 18.000

Opción 1: Brocheta de carnes y verduras.
Opción 2: Brocheta de pollo y verduras.
Opción 3: Brocheta mixta (pollo, carne, chorizo y verduras)


ACOMPAÑADOS TODOS DE PAPA FRANCESA.

REFRIGERIOS DE SANDWICHES: $ 10.500
Opción 1: Sándwich de pollo, champiñones,lechuga y queso.
Opción 2: Sándwich de lomo de res a la parrilla con salsa de champiñones, lechuga y queso.
Opción 3: Sándwich de jamón, lechuga y queso.
Opción 4: Sándwich de jamón y queso gratinado con parmesano y bechamel

ACOMPAÑADOS DE PAPA FRANCESA Y TÁRTARA.

REFRIGERIOS CON HAMBURGUESAS: $ 13.000

Opción 1: Hamburguesa de carne, queso y verduras.
Opción 2: Hamburguesa depollo, queso y verduras.
Opción 3: Hamburguesa mixta (pollo, carne queso y verduras)

ACOMPAÑAMIENTOS: PAPA FRANCESA Y TÁRTARA.

MENUS PARA REFRIGERIOS LIGEROS: $ 6.500
(x 2 unidades).
Opción 1: Empanada de pollo
Opción 2: Empanada de carne
Opción 3: Empanada mixta
Opción 4: Flauta de pollo
Opción 5: Flauta de carne
Opción 6: Flauta de bocadillo, jamón y queso.
Opción 7: Pastelde pollo, champiñón y queso.
Opción 8: Empanada ranchera (salchicha, jamón y queso)

Opción 9: Empanada de carne y champiñones.
Opción 10: Empanada de carne, pollo y champiñones
Opción 11: Empanada hawaiana (jamón, queso y piña)
Opción 12: Papa rellena (de carne, pollo o mixta)
Opción 13: Buñuelos
Opción 14: Pan dé yucas
Opción 15: Almojábanas

ACOMPAÑAMIENTOS: AJI, GUACAMOLE YSALSA TARTARA.

BEBIDAS Y DESCORCHE

Para los eventos el Restaurante brinda dos opciones en cuanto a las bebidas y licores, pueden ser a la carta o descorche.

LICOR A LA CARTA

Aguardiente 750 ml $ 50.000.oo
Aguardiente 375 ml $ 32.000.oo
Ron 750 ml $...