BLOQUE CUATRO JAZMIN 13 05 13

GOBIERNO DEL ESTADO DE PUEBLA
SECRETARIA DE EDUCACIÓN PÚBLICA
SUBSECRETARIA DE EDUCACION BASICA
DIRECCIÓN GENERAL DE OPERACIÒN ESCOLAR
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA TÉCNICA
ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA No 41
CLAVE C. T. 21DST0046Q

ASIGNATURA: CIENCIAS III. (QUÍMICA) GRADO: TERCERO BLOQUE: IV CICLO ESCOLAR: 2014-2015 PERIODO: DEL 18 DE MARZO AL 6 DE MAYOESTANDARES CURRICULARES:

COMPETENCIAS:

RASGOS DESEABLES DEL PERFIL DE EGRESO QUE SE FAVORECEN:
VINCULACION:

TEMAS DE RELEVANCIA SOCIAL:
1.21. Identifica las propiedades de los ácidos y las bases, así como las características de
las reacciones redox.

4.4. Manifiesta responsabilidad al tomar decisiones informadas para cuidar su salud.
Comprensión de fenómenos y procesos naturales desde laperspectiva científica. Implica que los alumnos adquieran conocimientos, habilidades y actitudes que les permitan comprender mejor
los fenómenos naturales, y relacionar estos aprendizajes con la vida cotidiana, de manera que
entiendan que la ciencia es capaz de responder sus preguntas y explicar fenómenos naturales
cotidianos relacionados con la vida,
Movilizar diversos saberes científicos ytecnológicos para comprender la realidad.
buscar, evaluar y sistematizar la información.
tener toda la posibilidad de aprender, evaluar, asumir y dirigir su propio aprendizaje.
promover una cultura de prevención y atención a la salud y al ambiente.
desarrollar la responsabilidad individual
Español, Matemáticas, Formación Cívica Y Ética Biología Y Física E Inglés.

Cuidado del medio ambiente y lapromoción de la salud orientada a la cultura de la prevención.

APRENDIZAJES ESPERADOS
CONTENIDOS
HABILIDADES, ACTITUDES Y VALORES
CONCEPTOS Y PALABRAS CLAVE


• Identifica ácidos y bases en materiales de uso cotidiano.
• Identifica la formación de nuevas sustancias en reacciones
ácido-base sencillas.
• Explica las propiedades de los ácidos y las bases de acuerdo
con el modelo de Arrhenius.IMPORTANCIA DE LOS ACIDOS Y LAS BASES EN LA VIDA COTIDIANA Y LA INDUSTRIA
Propiedades y representación de ácidos y bases
Identificación de problemas y distintas alternativas para su solución.
Conoces algunos alimentos ácidos.

¿Qué es la neutralización?
¿Qué es un antiácido?
¿Qué es el Ph?



ACTIVIDADES
TIEMPO ESTIMADO
RECURSOS Y MATERIALES DIDACTICOS
EVALUACIÓN
OBSERVACIONES
Apertura: Por mediode las siguientes preguntas generadoras se detectan los aprendizajes previos de los alumnos con respecto al tema:
¿Qué alimentos producen acidez?
¿Qué debes comer para evitar la acidez estomacal?
¿Qué cantidad debes comer sin dañar tu estomago?
¿Qué enfermedades provocan el consumo excesivo de productos ácidos?
¿Qué sustancias neutralizan la acidez estomacal?

Desarrollo: Investiga en diferentesfuentes de consulta el uso de la escala pH.

Mide el grado de acidez de los siguientes alimentos:
Sangre, saliva, lágrima, sudor, refresco, salsa valentina, yogurt, utilizando el papel pH.
E labora un cuadro comparativo anotando 10 alimentos ácidos y 10 alimentos básicos que consumes en tu vida diaria.
Investiga que es un antiácido y cuáles se encuentran a tu alcance
El docente presentacomerciales de antiácidos que se encuentran en el mercado (Genoprazol, Sal De Uvas Y Alkalselzer)
El alumno detecta si hay exceso de alimentos ácidos en la dieta de su familia.
Diseña en equipo las recomendaciones para corregir tu dieta y la importancia de consumir agua simple.

Cierre: elabora en equipo un periódico mural, el cual se presenta ante el grupo para seleccionar el mejor antiácido ydarlo a conocer ante la comunidad escolar con la finalidad de evitar el consumo frecuente de alimentos ácidos.
Elabora una frase de reflexión acerca del consumo de lo alimentos ácidos.







6 horas



Libros de texto
Alimentos ácidos
Papel pH
Video de los comerciales
Laminas
Libreta de apuntes
Revistas
Tijeras
Resistol
Copias.




























Sumativa y cuantitativa de la tabla...