BLOQUE NO

COPIA EN TU CUADERNO EL TEMARIO DE LA PÁGINA 9 (SÓLO EL BLOQUE 4)

BLOQUE NO. 4.- LA FORMACIÓN DE NUEVOS MATERIALES
TEMA No. 1.- ÁCIDOS Y BASES.


A principios de año 1800 los químicos conocían cerca de 300 sustancias distintas; hoy se conocen cerca de 30 millones.
Este número se ha venido duplicando cada 13 años.
Las sustancias químicas se han clasificado de diferente manera:
Los elementosquímicos se agrupan en familias distintas.
Los compuestos se clasifican en covalente o iónicos.
Los compuestos covalentes se clasifican en alcoholes, aminas, aldehídos, cetonas, etc.
Las reacciones químicas se clasifican en reacciones de combinación, descomposición, sustitución y desplazamiento.
La clasificación en metales y no metales.
La clasificación en sustancias ácidas y sustancias básicas.Subtema No. 1.1.- Ácidos y bases importantes en nuestra vida.

CAPACIDAD
DESTREZA
HABILIDADES
ACTITUDES
1.- Expresión oral y escrita
2.- Razonamiento lógico

1.- Imaginar
2.- Valorar críticamente

1.- Búsqueda y análisis de información
2.- Uso de modelos
3.- Observación
4.- Análisis de magnitudes
1.- Colaborando
2.- Discutiendo
3.- Cumpliendo con tareas y trabajos.
4.- Usando infoirmaciónTAREA.- Resuelve el cuadro verde (COMENZAMOS) DE LA PÁGINA 200
Experiencias alrededor de los ácidos y de las bases.
Los ácidos y las bases son las sustancias con las que más interactúas en tu vida.
Están presentes en:
Los alimentos
En los productos de limpieza
En el interior de tu cuerpo
En el ambiente también hay ácidos y bases: El CO2 (respiración y combustión de autos) cuando se disuelve en aguaforma ácido carbónico (H2CO3).
CO2 + H2O H2CO3
SO2 + H2O H2SO3
NO2 + H2O H2NO3

Los ácidos y bases desempeñan un papel esencial en la química de la vida diaria.
Se utilizan con frecuencia en varios procesos de manufactura y de ellos, depende, entre otras cosas, el correcto funcionamiento del cuerpo de todos los seres vivos, entre ellos, el humano.Ejemplo: la acidosis o alcalosis de la sangre puede provocar la muerte.
La mayoría de las cosechas crecen sanas en suelos ligeramente ácidos.









CARACTERÍSTICAS DE LOS ÁCIDOS
CARACTERÍSTICAS DE LAS BASES
1.- Son sustancias que liberan iones hidrógeno (H+) en soluciones acuosas.
2.- Tienen sabor agrio (limón, naranja, etc.)
3.- Cambian el papel tornasol a rojo
4.- Al combinarse con las bases,pierden sus propiedades (se neutralizan).
5.- Reaccionan con metales con desprendimiento de hidrógeno.
6.- Tienen un pH = 0 a 6.9
7.- En disolución acuosa conducen la electricidad.
8.- Disuelven metales.
9.- Al tacto producen “ardor” cuando hay presencia de heridas.
10.- El ión hidrógeno (H+) siempre se escribe a la derecha.
11.- Son ejemplos de ácidos:
HNO3 = Ácido nítrico
H2SO4 =Ácido sulfúrico
HCl = Ácido clorhídrico
1.- Son sustancias que liberan iones hidroxilo (OH-) en soluciones acuosas.
2.- Tienen sabor amargo (leche de magnesia).
3.- Cambian el papel tornasol a azul.
4.- Al combinarse con los ácidos pierden sus propiedades (se neutralizan).
5.- No reaccionan con los metales
6.- Tienen un pH = 7.1 a14
7.- En disoluciones acuosas conducen la electricidad.
8.-Disuelven aceites y/o grasas.
9.- Al tacto se sienten jabonosas
10.- El ión hidrófilo (OH-) siempre se escribe a la izquierda.
11.- Son ejemplos de bases:
NaOH = Hidróxido de sodio
KOH = Hidróxido de potasio
Mg(OH)2 = Hidróxido de magnesio

TAREA.- RESUELVE EL CUADRO DE LA PÁGINA 202 Y 203 (DESARROLLA TU PENSAMIENTO CIENTÍFICO)

¿Cómo identificar a los ácidos y las bases?
El efectode los ácidos y de las bases depende de su fuerza.
La fuerza de un ácido o de una base se determina por la capacidad que tienen para disociarse o ionizarse en el agua,
DISOCIACIÓN.- Descomposición de una molécula en partes más simples.
Por el grado de disociación que presentan los ácidos y las bases se clasifican en FUERTES y en DÉBILES.
Los ácidos pueden ser fuertes o débiles según la...