bloque

BLOQUE IV DESCRIBE EL METABOLISMO DE LOS SERES VIVOS.

RESULTADO DE APRENDIZAJE: El estudiante es competente cuando describe los procesos energéticos que mantienen la vida, y que conforman el metabolismo celular, así como las formas de nutrición que realizan los seres vivos para obtener su energía.


1.- Identifica las formas de energía que se manifiestan en los seres vivos e Identificaprocesos de transformación de energía y las reacciones exotérmicas y endotérmicas que ocurren en los organismos.

El metabolismo es la suma de todas las reacciones químicas que ocurren en una célula. El metabolismo se divide anabolismo y catabolismo, según el tipo de reacciones que se llevan a cabo:

Anabolismo.- es el conjunto de reacciones de síntesis que se realizan en el organismo, paraque se realicen se necesita energía, son reacciones endotérmicas, ejemplos de este tipo de reacciones son la síntesis de proteínas y de polisacáridos.

Catabolismo.- es el conjunto de reacciones metabólicas que consisten en la degradación de moléculas, son reacciones exotérmicas en las que se libera energía. Ejemplos de reacciones de este tipo son la degradación de glucosa, grasas o lípidos yde proteínas.

Crecer, moverse, reproducirse son actividades indispensables para mantenerse vivos y tienen un alto costo energético, el estudio de los procesos energéticos se conoce como termodinámica. La energía se puede definir como la capacidad para realizar un trabajo. Una de las principales características de la energía es que es posible encontrarla de diversas formas en la naturaleza ytransformarla de una a otra. La energía potencial es la que se encuentra de alguna manera almacenada, por ejemplo en una araña que esta en lo alto de un árbol, y se puede transformar en energía cinética, o de movimiento, cuando la araña se deja caer sobre su presa. En los seres vivos las actividades son muy variadas y la energía que se encuentra almacenada en los enlaces químicos de los azúcares yotros nutrientes es utilizada para actividades específicas que pueden variar de un organismo a otro.

El sol es nuestra fuente primaria de energía y menos del 1% se convierte por medio de la fotosíntesis de las plantas, en la energía propulsora de todos los procesos de la vida; por lo cual la vida en la tierra no sería posible sin la energía que recibimos del sol. Todos los animalesdependemos de las plantas para sobrevivir, y son la base de la pirámide alimenticia, la energía química que obtenemos de ellas nos da la energía necesaria para movernos, crecer y reproducirnos. Para liberar esa energía lo que necesitamos es respirar. Los procesos de respiración celular son necesarios para mantener la vida. Todos los procesos en los que se transforma un tipo de energía en otro generancalor, el calor es un producto secundario de cualquier actividad en la que se gaste energía. Por eso los seres vivos despiden calor.

Una reacción de manera natural tiende a ir de un estado de mayor energía potencial a uno de menor energía potencial, (como las piedras que ruedan hacia abajo de una montaña).las reacciones que pueden ocurrir de manera espontánea son aquellas en las que selibera energía exotérmicas (cuando se que madera). Para que la madera comience a quemarse necesita recibir calor. A esta energía necesaria para iniciar una reacción química se le conoce como energía de activación. Una vez que se inicia la reacción exotérmica, se libera una cantidad mayor de energía que la que se necesitó para iniciar el proceso. La respiración celular es también un proceso queincluye reacciones exotérmicas. Los azúcares que comemos reaccionan y se descomponen en moléculas más pequeñas, lo que provoca la liberación de energía química aprovechada para realizar un trabajo.
La reacciones endotérmicas requieren de energía para poder llevarse a cabo (o sea van cuesta arriba) un ejemplo es la elaboración de azúcares en las plantas. Ejemplos de reacciones de este...