Bocas

Páginas: 2 (471 palabras) Publicado: 8 de agosto de 2012
Bocas del Toro posee una riqueza étnico cultural, que se refleja a través de las tradiciones, costumbres, gastronomía, música, bailes y demás manifestaciones afro antillanas; combinado con la culturaindígena, que aún permanece intacta y nos transporta mágicamente a las raíces del continente americano.
Bocas es una mezcla de razas, existen razas desde afroantillanos, cholos e indígenas Ngöbe,Teribes y los Nasos; de esta manera podemos encontrar diferentes tipos de bailes, ya sea como el congo, típico y los tradicionales bailes indígenas en las regiones donde habitan estos.
Una de losbailes tradicionales de Bocas del Toro es el maypole que es una derivación del culto “CONGO” reverencia a los ancestros, existe en la mayoría de las sociedades afro americanas; el mismo está ligado alfenómeno de los “muertos vivientes”, o zombies, originario de Dahomey.

El archipiélago de Bocas del Toro está formado por diez pequeñas islas tropicales en la Costa Caribe de Panamá, cerca de lafrontera con Costa Rica. Cálidas aguas turquesas, playas de arena fina con palmeras, selva tropical llena de pájaros y arrecifes de coral forman un refugio paradisíaco para escapar del bullicio urbano.Los principales bailes folklóricos son los de origen afroantillano e indígena. Los bailes como polcas y cuadrillas antillanas se bailan con vestidos de salón y los bailes como Palo de Mayo, Calipso,congas y otros con vestidos afroantillanos.
Comidas y Bebidas
Deliciosa es la mejor palabra para describir la comida afroantillana que puede disfrutar en restaurantes típicos de Bocas del Toro con suespecial gastronomía con la sazón caribeña que tanto nos gusta.
Comidas Típicas:
•El bacalao con cake.
•Arroz con coco.
•Pescado relleno.
•Un suculento caldo llamado fufú.
•Empanadas decarne finamente molidas y asadas llamadas Patty y de plátano maduro el famoso "plantin tat".
•Torrejitas de bacalao “Bragadad”
Bebidas
•Aicen glas “Batido de Algas”.
•Michila “crema de platano...
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