boceto

Batido de manzana

Batido de manzana es una receta para 2 personas, del tipo , de dificultad Fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
ingredientes 
- 1 manzana verde
- 2bolas helado vainilla o chocolate o ambos
- 250 ml leche
-Azúcar rubia al gusto
- un poquito de leche condensada
Primero pelamos la manzana, la troceamos y le retiramos el hueso.
En el vaso de labatidora ponemos los trozos de manzana, la leche y el helado de vainilla. Batimos todo hasta conseguir una crema fina y sin grumos, con el helado deshecho.
Añadimos azúcar y muy poca leche condensada anuestro gusto y servimos en vasitos inmediatamente para ser bebidos en un dia de sol.
Huevos a la mexicana

Huevos a la mexicana es una receta para 2 personas, del tipo Entrantes, PrimerosPlatos, de dificultad Muy fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
- 6 huevos
- 2 tomates picados finamente
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- aceite
- sal

Primero picamosmuy finamente el tomate, cebolla y zanahoria.

Luego, en una sartén echamos un buen chorro de aceite y añadimos primero los huevos y luego, en este orden, el tomate, la cebolla y la zanahoria.Sazonamos al gusto.
Revolvemos bien durante unos 8 minutos o hasta que veamos que los ingredientes estén listos. Servimos caliente.

Papas revueltas con huevos
Papas revueltas con huevos es unareceta para 2 personas

Ingredientes
- 4 papas grandes
- 2 huevos por persona
- sal fina
- aceite para freír


Pelamos y cortamos las papas en lonchas finas con el laminador, mientras, vamoscalentando el aceite en una sarten honda o freidora.
Cuando tome temperatura vamos friendo las papas por tandas, deben quedar cocinadas pero blanditas aunque si alguna se queda un poco crujiente tampocopasa nada.
Una vez fritas las escurrimos un poco y las vamos poniendo en una sarten honda, las salamos y con el fuego medio-bajo vamos cascando los huevos y rompiendo las yemas de modo que vayan...