Bola De Oro


Instituto Tecnológico Superior de Xalapa


Carrera: Ingeniería Electromecánica
Grupo: 8”A”

PROYECTO: PLAN DE AHORRO ENERGETICO
Materia: Ahorro de Energía

Alumnos:
Colio Simbron Erick Samuel
Gózalez Sánchez Abraham
Morales Alfaro Luis Alfredo
Ramón de la Cruz Zuleyma Lizbeth
Vergara Hernández Hugo



Xalapa, Veracruz, a 26/05/2014






ÍNDICE

Introducción
Planteamiento delproblema……………………………………………………………...5
Justificación………………………………………………………………………………..7
Objetivo general y específicos……………………………………………………………7
Alcances y limitaciones……………………………………………………………………7
Desarrollo…………………………………………………………………………………..8
Mediciones…………………………………………………………………………………9
Material utilizado…………………………………………………………………………10
Análisis de mediciones……………………………………………………………….…11
Propuesta…………………………………………………………………………………12









BOLA DE OROIntroducción
Incursiona en la producción de café en Coatepec, Veracruz dando como fruto, uno de los mejores cafés de altura reconocidos mundialmente por su excelencia en cafés suaves de Latinoamérica. El café producido en esta región está considerado como uno de los más antiguos y finos de México. Iniciando las exportaciones de café arábigo con la marca Roma.
Se creó la marca BOLA DE ORO paraofrecer un café de excelencia; en la actualidad, la marca cuenta con puntos de venta y canales de distribución en el Puerto de Veracruz, Xalapa, Puebla, Teziutlán, México D.F.
En este análisis energético se realizó el levantamiento en patio Xalapa, walmart, col. Moctezuma conocido como arco sur.



Imagen 1: Café Bola de oro.

Bebidas tradicionales de la casa


Bebidas calientes
Café irlandesCafé americano
Café express
Capuchino
Café lechero
Moka kalhúa
Caramelito
Mielatto
Moka blanco
Bebidas frías
Capuchino frio malibú
Latte orange
Entre otros.

Imagen 2: Productos

El siguiente análisis consta en concentrar el consumo de esta cafetería BOLA DE ORO, el cual cuenta con varios equipos eléctricos tales como refrigeradores, cafeteras, focos, puertas eléctricas, cajaregistradora, clima, y máquinas para elaborar café.


Figura 1. Cafetera.





Este proyecto se define por el consumo energético, en el cual hacemos el cálculo promedio de toda la potencia total utilizada por los equipos eléctricos para saber si tienen un buen aprovechamiento Y así poder verificar si el consumo es el correcto o es incorrecto para la carga a la que fue diseñada, dándose cuenta delequipo que tiene mayor consumo, con lo que se propondrá al dueño hacer una propuesta donde pueda aprovechar al máximo la energía.
Este proyecto también consta con diagramas por hora para ver los picos de voltaje, y donde podremos darnos cuenta de la hora que se tiene más consumo energético, para proponer un plan estratégico y así poder bajar ese consumo u ocupar una vía alterna para ahorrarenergía.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Se requiere el correcto aprovechamiento de energía eléctrica para el punto de venta café BOLA DE ORO que se encuentra en patio Xalapa Walmart col, Moctezuma, por lo que desde el 2013 han tenido penalizaciones por bajo factor de potencia.
En este punto de venta y en cualquiera, se tienen equipos para elaborar café y otros productos al instante, en cualquier hora deldía dependiendo el público que llega, esto genera picos de corriente. En la figura siguiente se muestra un recibo de esta sucursal.




JUSTIFICACION
Ahorrar energía eléctrica permite reducir nuestro consumo y lograr un ahorro energético para la sociedad. Tratar de consumir toda la energía de acuerdo a la necesidad sin que haya un desperdicio de esta, es realmente significativo para nuestroplaneta, economía y sociedad porque nos hace más responsables en el cuidado de está teniendo un futuro sin limitaciones energéticas para el desarrollo de nuestra humanidad.
En este trabajo se propone y se fomenta reutilizar la electricidad no aprovechada o desperdiciada apoyando a la economía familiar y proponiendo la cultura de ahorro energético.
OBJETIVO GENERAL
Conseguir el...