Boletin

Páginas: 9 (2099 palabras) Publicado: 28 de enero de 2011
Boletín Bimestral: Dic.2010-Enero 2011

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Constante y Sonante
En el bimestre anterior el equipo de Etrusca estuvo muy ocupado con capacitaciones en varias ciudades de provincia. Alejandro Escobar, barista de Etrusca y el catador Luis Garrido, participaron en el curso propedéutico de catación para su certificación Q a fines del mes de noviembre.

Nueva Sucursal
Con laorganización para la apertura de la nueva sucursal en el estado de Chiapas, en la ciudad de San Cristóbal de las Casas, zona altamente cafetera que ya demandaba una atención más puntual y personalizada.

Se acabó el 2010
Cerramos este 2010 deseándoles a todos nuestros clientes y amigos que la Navidad sea llena de amor y paz y el Año 2011 pleno en dicha, salud y prosperidad.

San Cristóbal de Las Casas,Chs.
T(52) (967) 678 4010 C(044) 967 123 1856 etruscachiapas@etruscachiapas.mx Francisco I. Madero 67-A, Centro. CP 29200

Entrenamiento Internacional
En el mes de Enero se llevará a cabo en la ciudad de Chicago la preparación de Ricardo Cárdenas, barista campeón 2010 quien viajará junto con el juez Arturo Hernández, la capacitación estará a cargo de ¡2 campeones mundiales!: Stephen Morrisey(2008) y Michael Phillips (2010).

Expo Café Guadalajara
En el mes de Febrero estaremos participando del día 17 al 19 en Expo Cafè Guadalajara, en el mismo evento se llevarán a cabo 3 competencias de baristas: la 2. Competencia Mexiª cana de Baristas región Centro-Occidente, 1. Nacional de ª Cataciòn y 1. Nacional de Café con Alcohol. Estaremos ubicaª dos en los stands 309 y 310, prepárense pararecibir mucha información y sorpresas.

Tueste Perfecto
Uno de nuestros directivos se trasladó a Alemania para un seminario de 5 días sobre tueste de café, en el curso se hicieron pruebas con diversas marcas de tostadores, tiempos y temperaturas, diferentes orígenes de grano y cataciones en taza. Queremos tener la mejor tecnología y conocimiento para ofrecerles cafés con calidad excelsa.Providencia
Con Diciembre, además de las fiestas navideñas y el aumento en consumo de bebidas calientes arriba la cosecha de café en las diversas zonas productoras del país. Estaremos visitando a nuestros productores en varios estados para acopiarnos de buenos granos.

www.cafeetrusca.com.mx

01 800 830 8550

info@cafeetrusca.com.mx

Miguel Ángel 2-A, Col. Moderna, Delegación Benito Juárez,México D.F. C.P. 03510. Teléfonos: 5579-9981, 5579-9251 y 5579-9860; Fax: 5590-2296.

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Boletín Bimestral: Dic.2010-Enero 2011
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